1.饭店的辣椒油那么香,究竟是怎样的做法呢?

2.中药辛夷的功效和作用是什么?主治什么?

3.慢性鼻炎可以用哪些药方治疗?

4.根茎富含挥发油的药材是

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第一套:

开的药要尽量好喝,才疗效更好。先要自己吃药,明白药之性,调理好自己之身体。

秋宜下药多用,温燥药少用,但因人而异。

秋天霜降后应下气,补药(芪)参之类少用,否则肛气不利。

药其味偏盛,入脏腑攻病。粮谷平和,并入五脏以养人。

周潜川用药分量十分大,且很少用补药,且方中多有发散之药,因其理论“汗法即是兴阳”。

周潜川方中多用风药。(如东垣升阳益胃,不复其阳气,胃就不好)

周潜川药中常加发散药(兴阳之义)。用升阳益胃:参、术、芪、连、夏、草、陈皮、苓、泻、防风、羌活、独活(三味发散)、柴胡、白芍、姜枣。其作用:(1)引经,可使诸药入经。防、升麻;(2)振奋阳气,有一两味就可以。

补药无有过于金石者。

单药

天花粉(栝蒌根)清热排脓。

阿胶补心阴长血脉,用黑驴皮,用东阿水煮。一切肉皮皆有滋阴补心之功。

麦冬清肺胃之火,天冬补肺之阴。

麦冬凉滋肺阴,天冬补肺。

参三七与人参同为五加科植物,刺五加都可治三焦之疾。

知母去肾火-倒阳药,男可阳痿,女可避孕。老人禁用,用麦冬代之。黄柏清膀胱火兼肾火。

知母抑制肾上腺,节欲。

感冒初起慎用地黄,易使阳证变阴证。血里热重者可用。

白芍苦平收敛。

元参之应用应知:肿瘤、虚弱之患者慎用,易使阳证转阴证。或元参加桂枝,元参加生姜。

川连败心火,入心经,外感初起不宜。

收敛药:脾经-龙骨;肾-牡蛎;肝经-珍珠母、石决明。

珍珠母-肝火,龙骨-脾火,牡蛎-肾火。

珍珠母可使心肾之力收敛一些,面色会好,新陈代谢下降,生阴气才能生长。阴虚之火烧人十分厉害,“雷龙之火”如肝经火旺头痛(当归、龙牡、桂枝、附子)。

珍珠母类龙牡,但收敛力弱,配丹参、沙参。

代赭石-赭石入手少阴、足厥阴经,怯则气浮,重以镇之。以镇虚逆,故仲景治伤寒、吐下后心下痞鞕噫气不除者,旋覆代赭石汤主之。

生石膏用不伤胃,其性微寒,不必煅用。不是大寒品。

羚羊角粉6包煎煮20分钟,治癃闭。

万年青强心去火。

黄连、焦栀子也是去心火的。

血见愁:草药,对胃肠炎症、便血、腹泻、痢疾,有奇效。

血见愁(草药)治淋病、,治泌尿系统特效。

蔓荆子,疏散头面之风,或用于外感(蔓荆子、菊花、石膏),治少白头。

蔓荆子用外感初起兼咳嗽者。

浙贝母:开窍,调气,恢复肌纤维弹性(止咳反弱)。

附子辛温通十二经,麻黄、细辛有兴奋作用。

香附子-温小腹(微温,偏凉,辛温可代麝香)

当归炭治月经不来。当归先煮一阵有活血之用,长时间煮当归,挥发油完了,形成于碱,有破血作用。

川芎煮水可堕胎。

法罗海,黄酒、水酒各半煮-治胃痛。

桑叶熄肝火明目。

白豆蔻作用平散,肉豆蔻作用温中。

僵虫补之人蛋白酶,软坚化结。

蟅虫3-10,破血逐淤,续筋接骨。急腰扭伤,研末吞服甚效。

厚朴:当烟吸可促进肠之蠕动。

当归炭-破血(用于月经不来),含当归碱。当归少煮止血,久煮破血。

吴萸子热而走窜,寒证用,麝香也走窜,但无热,寒证不用。

干姜兴脾阳,守中。

冰片、薄荷降低血白血球。

史书记:周文王无嗣,食苡米饭而有子。

夏季须用人参补气。

夏枯草-协调人身之钠、钾平衡。钾多人瘦,钠多人肿。

淋病单用生甘草泡水饮用见效。

麻黄可用芝麻杆代之,发表亦可。

麻黄走表,但伍细辛则补人,类睾丸素。

麻黄碱,先作用于中枢,再作用于气管平滑肌。麻黄加石膏则发汗力差。

独活引入少阳;羌活引入太阳;葛根引入阳明;柴胡引入少阳;足少阴-细辛-可直往督冲。

丹参-清血热,可代苍术白虎汤、四物汤,但扩张血管,去湿热。

柏子仁-甘平,养心、安神,润肠、通便。便溏、多痰者慎用。

眼科内障凡属阴证者,宜大量用附子。注:周潜川用药分量十分大,且很少用补药,且方中多有发散之药,因其理论“汗法即是兴阳”。

青葙子(益母草子)即充蔚子,降肺气入肾。

牙齿痛用地骨皮,牙缝出血用茅根。

旋覆花降气。菊花清上。

密陀僧壳治瘰疠。

霍香2,治脾胃吐逆最要之药。胃湿困脾阳,倦怠无力,饮食不好,舌苔浊垢者最捷之药。一惟舌有浊垢面漾漾欲反者最佳。

藿香:舌苔浊垢者最捷之药。

单用党参、黄芪虚人不受。

穿山甲、王不留行,妇人服了乳长流。

血压高之人也眼压高,病主在肝。眼压高的兵刃,用草决明煮水用。

玄胡调血,调气。浙贝解痉,使肌肉有弹性。白芷止血。甘松调气。全蝎解痉,使胃管收缩。

丹参二两治倒天柱。气不通(阳明)-藕节20、败酱20

草决明有缓下作用,降眼压。不用白术类,因其燥,车前子利水下行,麻细附益阳气,补肾,治目。

草决明:治高血压,大便不通。

枳椇子,强心解酒,泡酒好喝。与金樱子、大枣、党参、人参、枸杞、臾肉,共泡酒好喝,十分甜。青梅、竹叶、菟丝子藤可配绿色酒。若加地黄则为黑酒。

附子、干姜纯阴证可用。

丝瓜藤近根之汁-主中耳炎。尿碱主治发颐。黑目仁有白点者肾水枯。

血压高可用元明粉。加姜附温阳。

月经过去或将完,柴胡可多用点10g。

马钱子制法:49天(冬)以尿浸之,二天一换;去壳(壳伤人)炒至焦黄,研细末。

金钩梨(西南曰:拐椒),当水果吃可戒酒。

西瓜食用过量,反而不利尿,同时瓜毒产生高价铁Fe3+

茯苓治周身水,猪苓治大肠水(配石膏),亦用防己苈黄汤(防己、川椒、葶苈、大黄),泽泻治膀胱水,白术治脾水。

焦白术、桂枝利尿,炒白术健脾。

铁锈60重坠(镇),降气血,周先生治高血压方中,肠与生牡蛎15、紫石英30为伍。(铁锈外科治牛皮癣)。

药组

信石(砒霜)以牛黄之寒防其过热。信石、硫磺起命门火。

金银花,何首乌用于血脂高。

生苡仁、泽泻利水分但伤阴,外感初起少用,否则不易退烧。夏日高烧加霍香、薄荷、法夏、茯苓、生姜两片用以发散。

丹参与桂枝可代用四物汤。

芩连-桂枝-熟地、元参(配伍)

陈皮(燥湿)、法夏(祛痰)加黄芩调胰、胃。加苍术治寒痰。(阴阳相应,寒热互用)

蝉蜕-降压;胃阴不足-舌裂;石决明-敛肝;龙骨-敛脾;牡蛎-敛肾。

周潜川泻药-芒硝、石膏。入慢咽(似痛不痛,似痒非痒)于石膏中用芒硝好。

麻、桂:中国西南治疾不离之。

沙参-如恐人参太热可以代之。如白血病者发热(胃阴亏、肺阴亏),小柴胡汤中加沙参代人参。

药对:茵陈、竹茹(调胆汁);陈皮、法夏;丹皮、酒军(苦寒凉血)。

药对:苍术、茅根

桂枝强心利尿,加木通又是利尿之品。

法夏与生龙牡,破积软坚。

柴胡无芩、栝蒌不消炎、清热;柴无芍药不宽胸。薄荷治少阴头痛。柴无桂不消痞(寒凝或阳亏)。柴胡加法夏才降胃气。

诸子皆降:苏子治咽痒,下肺气。莱菔子治腹胀,下胃气。苏子、莱菔子、白芥子(三子养亲)变为祛痰剂,治乳痈、结核之类。

夏枯草:破积,软坚(如胫骨肿)。聪明益气用蔓荆子。

当归、熟地、蔓荆子、生芪治少白头。

桑寄生、桑枝、桑皮:手脚麻木,其性质差不多。独活是下行的药(但本草讲独活上行,羌活下行)。桑枝入手太阳。桑寄生入足太阳,五加皮去湿痹、治腰腿痛;真五加皮香味较浓。

沉香燥,一般配石膏同用。霍香、赭石去秽,(赭石与旋覆花同用),胃溃疡,口中有菌。溃疡病为肾亏,用麻细附、八珍,补肾、补气血。

头顶烧用龙牡,下气养阴。

清凉强心-甘草、赤小豆、万年青。温热强心-姜、桂、附。

肉桂、川连、紫石英,可用于心脏病。

第二套:

中风晕倒不言,皂角细辛开辟。 (皂角、细辛)

若见痰涎壅盛,急来沉木南星。 (沉香、木香、南星)

语言蹇涩,竹沥菖蒲;口眼喎斜,防羌竹。 (竹沥、菖蒲、防风、羌活、竹沥)

左瘫血惫,芎归大约为功。 (川芎、当归)

右痪气虚,参术大都为力。 (西洋参、白术)

手足抽风搐摺,防风羌活勿迟。 (防风、羌活)

头颅疼痛伤寒,羌活川芎要亟。 (羌活、川芎)

身痛须知苍术与羌活,喜得麻枝发汗来。 (苍术、羌活、麻黄、桂枝)

表邪要识紫苏和青皮,最爱柴芩消热去。 (紫苏、青皮、柴胡、黄芩)

汗出多而欲止,桂枝芍药奚辞。 (桂枝、芍药)

裹积热而思凉,黄芩黄连勿置。 (黄芩、黄连)

热极诟言乱语,芩连栀柏齐施。 (黄芩、黄连、栀子、黄柏)

邪深便实发狂,朴实硝黄均适。 (厚朴、枳实、芒硝、大黄)

口渴不离膏与母,心痞不外枳和连。 (石膏、知母、枳实、黄连)

胸膨则青皮桔壳,烦懊则栀子竹膏。 (青皮、桔梗、枳壳、栀子、竹茹、石膏)

尔乃不眠烦热,竹茹枳实先提。 (竹茹、枳实)

他若不寝鼻干,芍药葛根并授。 (芍药、葛根)

黄症用茵陈栀子,斑合玄升中。 (茵陈、栀子、玄参、升麻)

寒资附子干姜,暑宜香薷扁豆。 (附子、干姜、香薷、扁豆)

湿在肌肤之际,药无苍白为尤。 (苍术、白术)

火发心肺之间,泄用芩连勿后。 (黄芩、黄连)

脾火不忘白芍,小肠必用木通。 (白芍、木通)

膀胱黄柏泄不难,知母肾家应必用。 (黄柏、知母)

曲屈无根火炽,还须栀子玄参。 (栀子、玄参)

内伤元气阳虚,那药洋黄甘草。 (西洋参、黄芪)

果是脾虚胃弱,淮山白术掘起根。(山药、白术)

居然食积内伤,神曲麦芽为厥首。(神曲、麦芽)

内积香楂草果,酒伤连葛乌梅。 (香附、山楂、草果、黄连、干葛根、乌梅)

消冷巴豆通关,消热大黄可泄。 (巴豆、大黄)

迨至内结顽痰,需川贝瓜蒌枳实相资。 (川贝、瓜蒌、枳实)

胸停痰湿用陈皮半夏茯苓合配。 (陈皮、半夏、茯苓)

或问风痰何药,南星白附功归。 (南星、白附子)

既存经络有方,竹沥生姜汁对。 (竹沥、生姜汁)

两肋积痰推白芥,老痰海石用为魁。 (白芥、浮海石)

肺寒咳嗽合麻黄,初感杏仁当进锐。 (麻黄、杏仁)

如遭热嗽,桑白黄芩。 (桑白皮、黄芩)

若患久痨,款冬五味。 (款冬花、五味子)

喘急讨桑皮苏子,虐新寻草果常山。(桑白皮、苏子、草果、常山)

久寒白蔻补元阳,始痢大黄通滞累。(白豆蔻、大黄)

热痢大都气滞,黄连枳壳勿推辞。 (黄连、枳壳)

后重次是裹拘,木香槟榔为首队。 (木香、槟榔)

痢白久而气弱,茯苓白术能培。 (茯苓、白术)

痢赤久而血虚,熟地当归最适。 (熟地、当归)

若是腹遭泄泻,须寻白术茯苓。 (白术、茯苓)

忽然水泄甚尤,必用良方滑石。 (滑石)

若见元阳下陷,当用升柴更寻玉叩源流,诃子尤为领命。 (升麻、柴胡、玉叩、诃子)

比及藿香除霍乱,半夏必与同行。 (藿香、半夏)

半生下处吐呕停,柿蒂服时次逆定。(柿蒂)

吞酸岂云无药,神曲和苍术乃灵。 (神曲、苍术)

食杂莫谓难医,炒栀与炒连堪用。 (栀子、黄连)

气提欲顺,香附同乌药之情。 (香附、乌药)

胀慢祈消,厚朴准腹皮之性。 (厚朴、腹皮)

宽中和,砂仁枳壳。(砂仁、枳壳)

水肿宜,泽泻猪苓。(泽泻、猪苓)

饮积中满,则用南星半夏。 (南星、半夏)

癖瘀积聚,急施莪术三棱。 (莪术、三棱)

食停多在右殃,枳实不离香附类。 (枳实、香附)

血癖每从左积,桃仁配与红花经。 (桃仁、红花)

阳衰芪附不宜轻,阴弱熟当比照应。(炙黄芪、附子、熟当、当归)

补气者,人参黄芪首出;补血者,当归熟地头名。 (人参、黄芪、当归、熟地)

破瘀,须归尾桃仁;提气,任升麻桔梗。 (归尾、桃仁、升麻、桔梗)

识得此时真妙药,人间何在不安宁。

是乃痨热声嘶痰嗽,则竹沥童便调和。 (竹沥、童子尿)

甚至而暴血吐红,需大黄桃仁担荷。 (大黄、桃仁)

血吐久而不止,用当归生地麦门冬。(当归、生地、麦门冬)

血号衄而鼻流,枯草芩芍安能放过。 (夏枯草、黄芩、芍药)

大都止血,京墨韭汁最为宜。 (京墨、韭菜汁)

小便满红,栀子木通皆主药。 (栀子、木通)

虚自汗兮,黄芪白术。 (黄芪、白术)

头眩晕者,川芎天麻。 (川芎、天麻)

麻谓气虚,白术参芪共托。 (白术、人参、黄芪)

木乘痰湿,桃仁苍夏无忧。 (桃仁、苍术、半夏)

痫自内慌张,当归扶其倒乱。 (当归)

狂因中乏主,黄连救厥风磨。 (黄连)

名为痫症则痰迷,奚脱南星半夏。 (南星、半夏)

呌做健忘惟心紊,曷求远志菖蒲。 (远志、菖蒲)

怔忡惊悸,则茯神远志同帮。 (茯神、远志)

不寝虚烦,用枣仁竹茹不错。 (枣仁、竹茹)

任彼哪般头痛,蔓荆川芎荆芥力相扶。 (蔓荆、川芎、荆芥)

管他哪样头风,白芷藁本蓁艽功克破。 (白芷、藁本、蓁芄)

右痛参芪追痛本,左风当熟止风波。(人参、黄芪、当归、熟地)

乌须黑发首乌宜,鸣耳肾虚龙骨佐。(首乌、龙骨)

熟记君臣明佐使,栽成妙用救坎疴。

且有鼻内生疮,快拿黄芩为上药。 (黄芩)

及鼻渊之药,辛夷仁实可当。 (辛夷、仁实)

眼肿五黄翘风芥,蒺藜木贼目翳殃。 (黄连、黄柏、黄芩、大黄、生地黄、连翘、防风、蒺藜、木贼)

瘴从中暗目何堪,四物决明奚放。 (决明子)

痈痿肺生灾可患,二冬薏米何妨。 (天冬、寸冬、薏米)

若除脑豆桔甘芎,孰治咽喉痛症。 (龙脑、山豆、桔梗、甘草、川芎)

心胃痛兮,栀子还须香品以安康。 (炒栀子、木香)

腹冷痛也,吴萸更待良姜而扫荡。 (吴茱萸、良姜)

白芍酸寒能收补,会同甘草腹除殃。(白芍、甘草)

没药破血性温平,和合乳香止诸痛。(没药、乳香)

腰厥惟杜仲成功,并羡故纸良。 (杜仲、补骨脂)

肋痛决是青皮,取还添白芥党。 (青皮、白芥、)

风痛苦缠手臂,薄荷姜活桂枝汤。 (薄荷、姜活、桂枝)

疝气潜郁于下焦,元胡茴香川楝尚。(元胡、茴香、川楝子)

所以湿热脚痛,必用木瓜苍术黄柏乃舒长。 (木瓜、苍术、黄柏)

然则下元虚损,牛膝木瓜调均。 (牛膝、木瓜)

岂其痿癖忽临,洋参黄芪配合。 (西洋参、黄芪)

半身不遂,川乌用处草乌茫。 (川乌、草乌)

肢节痛风,羌活去和独活用。 (姜活、独活)

风痛多摩上部,灵仙两活梗枝必用相连。 (草灵仙、羌活、独活、桔梗、桂枝)

湿痰瘘匡下焦,防己木通柏膝原当一串。 (防己、木通、黄柏、牛膝)

消渴合乌梅石粉,生津须五味冬参。(乌梅、石膏、花粉、五味子、寸冬、玄参)

遗精则龙骨牡蛎当伸,尿闭用木通车前为首。 (龙骨、牡蛎、木通、车前草)

如遭下陷脱肛,则用升麻柴胡可治。(升麻、柴胡)

若患诸虫烦闹,还使使君榔玉如珍。 (使君子、榔玉)

妇人腹痛为殃,吴萸归香附。 (吴茱萸、香附)

女子月经壅塞,红花并桃仁。 (红花、桃仁)

忽然经血崩流,炒地榆与蒲黄可治。(地榆、蒲黄)

如见精寒下滞,炒干姜与香附同医。(干姜、香附)

应知白术黄芩安胎有益,切记炒姜益母产后夫人。 (白术、黄芩、炒姜、益母草)

若是精通药理,援笔方会通神。

曾见妇人吹乳,白芷连川贝妙乎。 (白芷、川贝)

亦逢童子积疳,芦荟与使君合力。 (芦荟、使君子)

惊风乃朱砂镇起,诸毒惟艾炙劈开。(朱砂、炙艾叶)

患彼有痈疮作痛,须二花川贝安排。 (金银花、川贝)

败脓不去何生肌,白芷龙香安镇。 (白芷、龙骨、乳香)

疔疮发来沾贱恙,白矾冰麝消灾。 (白矾、冰片、麝香)

疳毒必资五倍,曷殊土茯治杨梅。 (五倍子、土茯苓)

癫风必用陀僧,岂无白硫除癞疥。 (密陀僧、白矾、硫磺)

黄柏合同官轻粉,可治廉疮。 (黄柏、轻粉)

童便调灌太和烧,急疗杖败。 (童子尿)

怎样诸疮肿毒,连翘蒡子用无涯。 (连翘、牛蒡子)

甚么皮破伤风,星夏防风特大概。 (南星、半夏、防风)

聚尔火烧汤烫,有黄矾二位可宽。 (大黄、白矾)

卒然犬畜咬伤,则甘杏二药必赖。 (甘草、杏仁)

毒蛇咬伤害须臾,白芷偏能救害。 (白芷)

不明毒从何中,香油灌醒自应之。 (香油)

该误伤诸骨硬喉,狗沫吞消不用买。 (狗吐沫)

饭店的辣椒油那么香,究竟是怎样的做法呢?

答案:A、B、C、D、E

环境温度过高,使含挥发油的药物如肉桂、沉香等,气味逐渐散失,失去油润而干枯,且温度越高挥发油挥发的越快;豆蔻、砂仁粉碎后气味会逐渐挥发散失。在植物中含有挥发油较丰富的有木兰科(其中有常用中药辛夷、厚朴、八角茴香、五味子)、樟科(如肉桂、樟、乌药)、芸香科(如橙、橘、吴茱萸、降香、花椒)、伞形科(如防风、白芷、川芎、当归、独活、小茴香、前胡、柴胡、蛇床)、唇形科(如薄荷、藿香、紫苏、荆芥、广藿香、香薷)、姜科(如姜、莪术、郁金、姜黄、山柰、砂仁、豆蔻、高良姜、草豆蔻),此外松科、菊科、马鞭草科、败酱科、禾本科、胡椒科、杜鹃花科、木犀科、瑞香科、蔷薇科等的一些植物中也富含挥发油类成分。故此题应选ABCDE。

中药辛夷的功效和作用是什么?主治什么?

辣椒油是生活中少不了的调味品,可是很多人炸的时候不是容易糊 ,就是香味不够浓,怎么做都没有饭店里的好吃,饭店炸辣椒油到底用了啥诀窍呢?今天,我就给大家讲解一下,其实并不复杂、甚至有些简单,重点就在油、以及油温上

辣椒油

1.为了方便大家操作,今天就分享一个简单的家常版本,需要用到两种辣椒面,一种是颗粒比较粗是灯笼椒面,辣味一般、香味纯正,非常适合为辣椒油增加香味。

2.还有一种颗粒细一点的是头辣椒面,颜色更红、辣度更强,主要用来增加辣椒油的红润度和辣度。

3.辣椒面介绍完之后,重点就是油,做辣椒油用平时吃的植物油可不行,最好是葱油。大葱拍散、切成圈,芹菜切断;洋葱切成块;香菜切成段、香菜根一定要留着;生姜拍散、切成片,榨葱油一般都少不了本身自带香味的洋葱、芹菜、香菜等这一类食材 ,香菜要单独放在一边备用。

4.把刚刚准备好的辣椒面一起倒在大盆里面,淋入一些高度白酒,加入一勺食盐搅拌均匀,白酒能够充分激发出辣椒的香味和辣味,然后再淋一点清水拌匀,这样后期激油的时候辣椒面不容易糊。

5.锅内烧油,油温五成热时倒入葱姜、芹菜、放入香叶、八角、丁香、白芷、花椒开中小火慢慢炸 ,经常搅拌让锅中的原料均匀受热,把香料中的水分炸出来。

6.香料微微泛黄以后倒入香菜段一起炸,充分提取里面的葱油,一直把香料炸至干香金黄,转为小火再浸炸一会,让香味融入到油里面,然后把锅中的料渣打捞干净。

7.继续加热葱油,油温升至六成热时把葱油一勺一勺的浇在辣椒面上面,每浇一勺都要搅拌均匀,一块全倒进去的话辣椒面容易糊。

8.辣椒全部浸润以后撒入白芝麻,把剩余的热油全部浇在白芝麻上面激发出香味即可,做好的辣椒油放在一边静置一夜再食用,香辣味更加浓郁。

好了,这道红亮喷香的辣椒油就做好了,过年拌凉菜、炖汤都少不了,赶紧预备上吧。

慢性鼻炎可以用哪些药方治疗?

正名释名始载于《神农本草经》,列为上品。为木兰科植物辛夷、望春花、玉兰的干燥花蕾。本品含苞未放 的花蕾如夷,夷者气味辛香也;夷、夷谐音,故名。 拉丁用名Magnolia Liliflora Desr;Magnolia de—nudata Desr。 别名异名辛矧、候桃、房木(《神农本草经》)、新雉(《甘泉赋》),迎春(《本草拾遗》),木栏、桂栏(《广雅》),玉兰(《学圃杂疏》),白木莲(《本草纲目启蒙》)、木笔花(《蜀本草》),毛辛夷、辛夷桃(《山西中药志》),姜朴花(《四川中药志》)。 处方用名辛夷、辛夷花、迎春花、木笔花、炒辛夷、鲜辛夷、干辛夷、煨辛夷、密辛志。 化学成分 1.辛夷(木兰)花蕾含挥发油,油的主要成分为构缘醛、丁香油酚,桂皮醛、桉油精、对烯丙基苯甲醚等。新鲜的花含微量芦丁。树皮含有毒成分柳叶木兰胺,有箭毒样作用。 2.玉兰花蕾含挥发油,油中主要成分柠檬醛、丁香油酚。l.8-桉叶素、蒎烯;癸酸、维生素A、生物碱等。根含木兰花碱。叶和果实部都含芍药素的甙。 3.望春花花蕾提出一种生物碱结晶C17Hl9O3N,熔点208℃。还分出松树脂醇二甲醚、鹅掌楸树脂醇B二,甲醚,望春花素和发氏玉兰素等木脂体成分。 药理作用 1.局部收敛作用: 辛夷花蕾的挥发油有收缩臭粘膜血管的作用。 2.降低血压作用:以夷花苞干燥粉未的水、醇提取物对劝物(狗、猫、兔大鼠等)静脉、腹腔、肌内注射均有降压作用。肌肉注射对未狗也有降压作用,l克/千克(按生药计算)时降低血压约40%以上,对实验性肾性高血压大鼠、亦出现降压作用,对肾陛高血压的狗则效果不明显,但对老年性“原发性”高血压则有明显的降压效果。降压成分在去油水溶液中转溶于之部分。在降压原理方面、与中枢神经系统似无甚关系,而是直接抑制心脏、特别是扩张血管以及神经节阻断而来。口服时降压作用不明显,可能因有效成分不易被吸收的原故。根含木兰花碱,故有降压作用。 3.对横纹肌: 望春花花蕾中的生物碱结晶在蛙腹直肌标本上,有箭毒样作用;而水煎剂则相反,有乙酰胆碱样作用。用不同提取方法在上述标本上作比较试验,证明望春花蕾与日本产的花蕾性质相同,而前者作用较强。 4.对子宫:在大鼠及家兔离体子宫,狗及家兔在位子宫及子宫瘘管的实验中,证明辛夷煎剂、流浸膏对子宫有兴奋作用。并谓辛夷内所含的兴奋子宫成分溶予水及乙醇的非挥发性物质。 5.浸润:浸剂或煎剂对动物有局部作用、辛夷饱和溶液对于蛙神经肌肉有箭毒样作用;辛夷煎剂小量给豚鼠皮射有浸润作用。辛夷的水抽提物具有明显的乙酰胆碱样作用。 6.抑菌: ①抗:日本辛夷对淋巴球性脉络丛脑膜炎在体外,体内(小鼠皮射其煎剂)均有昵显的抗作用;②抑制真菌生长:15%一30%辛夷煎剂对多种致病性真菌有抑制作用;③抑制细菌生长:其煎剂对葡萄球菌、乙型链球菌等有抑制作用。 加工炮制 1.净制 拣去杂质及花柄、簸去泥屑即得。 2.干制 将净制花蕾晒至半干,堆起待内部发热后、再晒至全干。 3.炒制 取净花蕾,用清炒法,炒至绒毛呈微黑色为度,筛去灰屑。 4.煨制宣布包煨。 5.蜜制先将蜜熬至红**,加入碎辛夷花、炒至不粘手为度。每辛夷花500克,用蜜60克。 6.芭蕉水制《雷公炮炙论》曰:“凡使辛夷,拭去赤肉毛了,以芭蕉水浸一宿,用浆水煮之,从已至未,取出,焙干。 性味辛、温。 归经入肺、胃、脾、胆、肝五经。 功效主治 1。祛风散寒 辛夷《本草乘雅半偈》曰:“植树四十年方实、孕萼历三季始开。”“偏历四时之气。”再日其花蕾:“有春气在头象,风木主色象。”因此、本品受蕴四时中气而性平、则能治寒热疾患。又感初春萼茁花蕾,应春时气而生少火,故其性温。《素问、阴阳应象大论篇》曰:“少火生气。“辛夷入三焦上之肺、中之脾胃、下之肝胆,而生脏腑清气。其气辛香。薄而浮散,能行脏腑营卫,内祛五脏风寒,外辛温解表,徹内徹外,表证里证皆可运用。 2.通鼻窍《医学正传》云:“鼻为肺窍,“其经脉所至,专属阳明,自山根以上则连太阳督脉以通于脑、故此数经之病皆能及之。”本品能入肺、胃等经,引诸经清阳上行于鼻,祛邪止涕、通塞利窍。凡诸鼻塞流涕、香臭不闻,皆宜用之。 3.止头痛 头者,皆由五脏精华之营,六腑清阳之气,汇聚之处,为精明之腑。凡外感内伤、邪气上犯、均致蔽复其清气,或瘀塞其经络,则头痛发作。辛夷能生三焦营卫上升入脑,增强正气,抗御邪实;辛行散滞,温通脉络。因此,治疗风寒头痛最为有效。 4.升清明目 目视万物辨五色,必赖五脏六腑之精气上注。本药辛行、能引脏腑精华上注于目,目得营荣,则明视。所以《本草纲目》有“久服明目”的记载。 5.鉴别应用 辛夷以“辛”“夷”而名,专于走上,善通鼻窍。苍耳子苦燥而降,兼治风湿痹痛或通身搔痒。 用法用量 内服:煎汤,3—9克;或入丸、散。外用:研末塞鼻或水浸蒸馏滴鼻。 宜忌配伍 和合宜忌 凡气虚、头脑痛属血虚火炽、齿痛属胃火者忌服。川 芎为之使。恶五石脂。畏菖蒲、蒲黄、黄连、石膏、黄环。 配伍应用 1.配苍耳子辛夷、苍耳子皆辛温,均能宣肺通窍,疏散风湿,行滞止痛,相伍为用,祛风寒、利鼻窍、止头痛,共增疗效。 2.配细辛辛夷与细辛、辛温解表,善通鼻窍;二药合用,相辅相助,可用于风寒鼻塞或鼻渊浊涕最宜。 3.配川芎辛夷入气分;川芎入血分,二药相伍、行气散瘀。 4.配白芷辛夷、白芷,皆入阳明经,二药配合,善治眉梭作痛,又能和胃消食。 5配石膏可清热祛风、消肿止痛,辛夷味辛、发散风热;石膏性寒清热泻火,一散一清,相得益彰。 6.配薄荷辛夷辛温,薄荷辛凉,二药相伍,无偏寒偏热之弊,故寒证热证皆可应用。 7.配酒芩酒芩善行,辛夷通窍,二药相配,治鼻渊浊涕黄稠,有清热散风之效。 8.配天雄肾气上通于脑,因肾阳不足,髓海空虚,因致虚寒头痛者,以大辛大热温肾之天雄,配辛夷升发,共奏全功。 方剂制剂 1.辛夷散(《济生方》) 川芎、木通、防风、羌活、甘草、辛夷、细辛、藁本、升麻、香白芷各等分。上为未。每服三钱、茶清调下。治肺虚鼻塞、流涕或不闻香臭者。 2.辛夷膏(《御药院方》) 辛夷、细辛、木香、木通、白芷、杏仁,汤泡,去皮尖,研。各五钱用。上用羊髓,猪脂二两,和药于石器内,慢火熬成膏,取赤**放冷,入龙脑,麝香一钱为丸,绵裹塞鼻中数日,肉脱即愈。主治鼻塞、鼻息肉。 3.补脑散(《医方考》)天雄、辛夷仁、苍耳茸等分,共为未,饭后酒下二钱。主治虚寒头痛。 4.苍耳子散(《济生方》) 辛夷半两,苍耳子二钱半,香白芷一两,薄荷叶半钱。上并晒干,为细未。每服二钱,用葱,茶清食后调服。主治风热、风寒头痛,鼻塞流涕。 5.川芎散(《证治准绳》) 辛夷、川芎各一两,细辛(去苗)七钱半,木通半两。上为细未。每用少许,绵裹塞鼻中,湿则易之。五、七日瘥。治鼻塞较重者。 6.治鼻渊方(《仁斋直指方论》) 辛夷、白芷、荆芥、酒芩、神曲、苍术、半夏、南星各等分。上为末。水调食后服。主治鼻塞流涕。 7.辛夷天麻散(《本草汇言》) 辛夷一两、制半夏、胆星、天麻、干姜、川芎各八钱。为未,水泛为丸。每晚服三钱,白汤下。 8.治鼻渊、鼻息肉方(《疡医大全》) 辛夷(去毛)、桑白皮(蜜炙)各四两,栀子一两、枳实、桔梗、白芷各二两,共为细末。每JJ艮--钱淡萝卜汤调服。 9.治鼻塞,不闻香臭方(《梅氏验方新编》) 皂角、辛夷、石菖蒲等分为末。绵裹塞鼻中。 10.治鼻内作胀或生疮(此系酒毒者多)(《缪氏方选》) 辛夷一两、JIl黄连五钱,连翘二两。俱微炒,研为末。每饭后服用三钱。白汤下。 11.治头面肿痒如虫行(此属风痰)(《古今医准》) 辛夷一两,白附子、半夏、末花粉、白芷、僵蚕、玄参、赤芍各五钱,薄荷八钱。分作十剂服。 12.治齿牙作痛,或肿或牙龈浮烂(《本草汇言》)辛夷一两,蛇床子二两,青盐五钱。共为末掺之。

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慢性鼻炎是鼻腔黏膜和黏膜下层的慢性炎症性疾病。临床表现以一侧或两侧鼻腔通气不良,反复发生或经久不愈,鼻腔黏膜肿胀、分泌物增多、无明确致病微生物感染、病程反复发作为特征。本病分成慢性单纯性鼻炎和慢性肥厚性鼻炎两种类型。

中医称本病为“鼻窒”。认为本病多因正气虚弱,伤风鼻塞反复发作,余邪未清而致。

方一黄芩汤

出处《医宗金鉴》

组成黄芩12克、栀子15克、桑白皮15克、连翘15克、薄荷6克、荆芥12克、赤芍12克、麦冬12克、桔梗6克、甘草6克。

功用清热散邪,宣肺通窍。

主治肺经蕴热、壅塞鼻窍,鼻甲肿胀、鼻塞、涕黄量少、鼻气灼热

方解方中以黄芩、栀子、桑白皮、甘草清泻肺热而解毒。连翘、薄荷、荆芥疏风清热通鼻窍。赤芍清热凉血。麦冬清热养阴。桔梗清肺热,载诸药直达病所。诸药合用,清热泻肺、宣通鼻窍。

药理现代药理研究表明黄芩具有较广的抗菌谱,其中对金**葡萄球菌和绿脓杆菌作用较强;其抑菌主要有效成分为黄芩素和黄芩苷,还有促进淋巴细胞转化作用。

用法水煎服,每日1剂,每日2次。

方二温肺止流丹

出处《辨证录》

组成诃子6克、甘草6克、桔梗18克、鱼脑骨(煅过存性)15克、荆芥9克、细辛35克、人参12克。

功用温补肺气,散寒通窍。

主治鼻窒病因肺气虚寒所致,见鼻塞不通,鼻涕白浊,遇风寒加重者。

方解方中以人参、甘草、诃子补肺敛气;细辛、荆芥疏散风寒;桔梗、鱼脑石散结除涕。

药理现代药理研究发现诃子对白喉杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌及金**葡萄球菌等有显著的抑制作用,另有抗流感的作用。细辛亦有抗炎作用。

用法上药研细末,糊丸,每服5克,每日2次。

方三通窍活血汤

出处《医林改错》

组成桃仁12克、红花9克、赤芍12克、川芎12克、老葱3根、生姜9克、大枣5枚、麝香0.3克、黄酒半斤。

功用行气活血,化痰通窍。

主治邪毒久留,血瘀鼻窍所致鼻塞较甚或持续不减,语声重浊或有头胀头痛,嗅觉减退等症。

方解方中桃仁、红花、赤芍、川芎活血化瘀,疏通血脉。麝香、老葱通阳开窍;黄酒温通血脉。全方合用,有行气活血、化瘀通窍之功。

药理现代药理研究发现红花黄素可增加与改善纤维蛋白溶酶活性,改善微循环。赤芍对伤寒杆菌、金**葡萄球菌、溶血性链球菌有较强抑制作用,对流感也有一定抑制作用。

用法将前7味煎一盅,去滓,将麝香入酒内再煎二沸,临卧服。

方四苍耳散

出处《济生方》

组成苍耳子7.5克、辛夷15克、白芷30克、薄荷1.5克。

功用疏风散热,宣肺通窍。

主治风热外袭,肺气失宣,而致鼻窒。

方解本方以苍耳子宣通鼻窍,散风止痛;辛夷、薄荷散风通窍;白芷祛风宣肺,诸药合用,具有疏散风邪,通利鼻窍之功。

药理现代药理研究表明白芷含有多种呋喃香豆素,对多种、革兰氏阳性菌、致病真菌有一定的抑制作用,其提取液有镇痛、消炎、解热作用。

用法上药晒干,研为粗末,每次取6克,食后用葱茶调服。亦可以原药不研末,水煎服,每日1剂。

方五川芎茶调散

出处《太平惠民和剂局方》

组成薄荷12克,川芎、荆芥各6克,甘草6克,防风9克,白芷、羌活各6克,细辛3克。

功用疏风散邪,通络止痛。

主治风邪头痈。治疗风邪外袭,肺气失宣而致鼻塞、涕多之鼻窒症。

方解方中重用川芎辛温祛风活血而止头痛;薄荷、荆芥、白芷、羌活疏风止痛,清利头目;细辛散寒止痛;防风辛散上部风邪;炙甘草益气和中,调和诸药。

药理实验研究显示川芎能在炎症的早期渗出性阶段发挥抗炎作用,并能抑制炎症的晚期增殖病变,同时能抑制醋酸引起的小鼠扭体次数,提示川芎嗪及阿魏酸具有抗炎及镇痛作用。

用法上药研末。每次取6克,食后用清茶调下。每日2次。亦可不研末,水煎服。每日1剂。

方六防风散

出处《世医得效方》

组成防风、羌活各15克,薄荷、大黄6克,当归、栀子、川芎各10克,蝉蜕9克,甘草6克。

功用疏风清热,消肿通窍。

主治风热外袭,引动肺胃内热,上灼鼻窍而致鼻窒症,见鼻部疼痛或鼻涕量多,发热、便秘者。

方解方中防风、羌活疏散风邪;薄荷、栀子、蝉蜕疏风清热通窍;当归、大黄、川芎清热凉血活血;甘草调和诸药。

药理实验研究显示防风含有挥发油、甘露醇、苦味苷等,具有抗解热镇痛作用,对绿脓杆菌、金**葡萄球菌、溶血性链球菌、痢疾杆菌有一定的抗菌作用,其挥发油能增强吞噬细胞功能。

用法上药共研为粗末。每次取12克,加灯心100厘米,竹叶10片,水煎服。每日2次。或可不研末,水煎服,每日1剂。

方七升降散

出处《伤寒温疫条辨》

组成白僵蚕15克、蝉蜕9克、姜黄12克、生大黄9克。

功用升清降浊,散风清热。

主治外感风热,引动阳明内热,上灼鼻窍而致鼻窒症。

方解方中僵蚕能散风邪;蝉蜕祛风透邪;姜黄化瘀行气,通络止痛;大黄泄阳明火热于下。

药理实验研究证明本方煎剂含有多种挥发油,具有抗菌消炎,抗作用,还可扩张毛细血管,增强鼻通气性。

用法上药共研细末,和匀。每次用6克,用黄酒、蜂蜜调匀冷服。每日2~3次。亦可不研末,水煎服,每日1剂,分2次服。

方八辛夷汤

出处《御药院方》

组成辛夷、甘菊花、白芷、前胡、川芎、薄荷叶、石膏、白术、赤茯苓、生干地黄、陈皮各30克,甘草60克。

功用疏风清热,行气通窍。

主治热邪壅肺,肺气不利,头目昏眩,鼻塞声重,咯痰稠粘。

方解方中甘菊花、薄荷叶、石膏疏风清热;辛夷、白芷、前胡辛温散风;白术、陈皮、赤茯苓健脾利水化痰;生干地黄养阴清热;川芎行气;甘草调和诸药。

药理现代药理研究发现白芷含有多种呋喃香豆素,对多种、革兰氏阳性菌、致病真菌有一定的抑制作用,其提取液有镇痛、消炎、解热作用。

用法上药同为粗末。每服15克,用水225毫升,煎至150毫升,去渣,食后温服。每日2次。

方九辛夷散

出处《济生方》

组成辛夷仁、细辛、藁本、升麻、川芎、防风、羌活、甘草、白芷各等份。

功用疏风散寒通窍。

主治肺虚,风寒湿邪外袭,鼻内壅塞,涕出不已,气息不通或不闻香臭。

方解方中辛夷仁、细辛、藁本、升麻、防风、羌活、白芷着力疏风散寒通窍,川芎行气止痛,甘草调和诸药。

药理现代实验研究,藁本含挥发油,主要为丁基苯酚,川芎内酯等,有显著的抗功效,并对多种常见的致病性真菌有抑制作用。

用法上为细末。每服6克,食后用清茶调服。每日2次。

方十苍辛鱼芷汤

出处《云南中医杂志》

组成苍耳子10克、辛夷7克、鱼腥草20克、白芷10克、防风10克、桔梗6克、川芎10克、甘草10克。

功用疏风清肺通窍。

主治慢性单纯性鼻炎。

方解方中白芷、防风疏散风邪;苍耳子、辛夷、鱼腥草、桔梗清肺化痰通窍;川芎行气活血通窍;甘草调和诸药。

药理药理研究表明,鱼腥草有较好的抑制卡他球菌、流感杆菌、肺炎球菌、金**葡萄球菌等细菌的作用。

用法水煎服。每日1剂。

方十一清燥救肺汤

出处《医门法律》

组成桑叶19克、煅石膏12克、甘草3克、人参12克、胡麻仁9克、阿胶9克、麦门冬12克、杏仁15克、枇杷叶1片。

功用清燥润肺,宣肺散邪。

主治肺津不足,燥热伤肺,而致鼻窒,见鼻中干燥,灼热疼痛,涕痂带血者。

方解方中以桑叶、石膏清宣肺经燥热;麦冬、人参、阿胶、火麻仁养阴生津润燥;杏仁、枇杷叶宣肺散邪;甘草调和诸药。

药理现代药理研究发现桑叶对伤寒杆菌有强大抑制作用,也能抑制葡萄球菌的生长。石膏能降低血管通透性,有消炎、抗水肿作用,煅制后能收敛黏膜、皮肤等组织,减少分泌。

用法水煎服,每日1剂。分2次温服。

方十二百合固金汤

出处《医方集解》

组成熟地黄、生地黄、当归身各18克,白芍、甘草各9克,桔梗、玄参各12克,贝母、麦冬、百合各15克。

功用滋养肺肾,生津润燥。

主治肺肾阴虚所致鼻窒,见鼻干较甚,鼻衄,嗅觉减退,咽干燥者。

方解方中以熟地黄、生地黄、百合、麦冬、玄参滋养肺肾之阴,生津润燥;白芍、当归养血益阴;贝母、桔梗清肺而利咽喉;甘草调和诸药。

药理现代药理研究表明当归有抗炎、抗菌、止痛作用,又有促进淋巴细胞转化的功能。麦冬可使周围血液中白细胞增多,增强体液免疫力,提高适应外界刺激的能力。

用法水煎服,每日1剂。分2次温服。

答案:C

挥发油类成分在植物界分布极为广泛,主要存在于植物的花蕾、茎叶及根茎中,如植物的腺毛、腺鳞、油管、油室、油腔、油细胞、分泌细胞或树脂道中。在植物中含有挥发油较丰富的有木兰科(其中有常用中药辛夷、厚朴、八角茴香、五味子)、樟科(如肉桂、樟、乌药)、芸香科(如橙、橘、吴茱萸、降香、花椒)、伞形科(如防风、白芷、川芎、当归、独活、小茴香、前胡、柴胡、蛇床)、唇形科(如薄荷、藿香、紫苏、荆芥、广藿香、香薷)、姜科(如姜、莪术、郁金、姜黄、山柰、砂仁、豆蔻、高良姜、草豆蔻),此外松科、菊科、马鞭草科、败酱科、禾本科、胡椒科、杜鹃花科、木犀科、瑞香科、蔷薇科等的一些植物中也富含挥发油类成分。厚朴树皮富含挥发油,有明显而特殊香气。答案选D