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邯郸市萘王炭黑化工有限公司

...雇员人数：110人, 进出口经营权：无. . 炭黑、工业萘、轻油、洗油、沥青等。. 中国 河北 永年县 永年县柴凹村

珠海彩珠实业有限公司

.... . . 中国 广东 中山市 中山市坦洲镇第一工业区

北京均方理化科技研究所

..., 雇员人数：30人, 进出口经营权：无. . 仪器仪表. 中国 北京 北京市 海淀区上地3街9号

衢州市衢化永和新型制冷剂有限公司

.... . . 中国 浙江 衢州市 衢州市东港工业园区E-025号

广东省四会市新达化工实业有限公司

.... . . 中国 广东 四会市 大沙镇岗美开发区

杭州力特油剂有限公司

...浙江省杭州市城北工贸园, 雇员人数：20人, 进出口经营权：有. . 润滑脂、导热油。. 中国 浙江 杭州市 杭州市西湖科技园西北区

广州市海珠区崇裕感光材料厂

.... . . 中国 广东 广州市 海珠区新滘南路龙潭村万年工业区

濮阳市亿丰生物化工工程有限公司

.... . . 中国 河南 濮阳市 濮阳市黄河路与化工一路向西500米路北

福州琪宁精细化工有限公司

...为大企业配套生产精细化工产品. [化工]. . 中国 福建 福州市 福州仓山区城门镇城门村城门山

湖南省常德市鸿鹄实业有限责任公司

.... . . 中国 湖南 常德市 常德庚南路

山东省德州市龙腾纺织化工浆料有限公司

.... . . 中国 山东 德州市 新华工业园双一路5号

广州市升月化工有限公司

.... . . 中国 广东 广州市 广州市天河区东圃商业大厦B座308室

上海叶盟实业有限公司

.... . . 中国 上海 上海市 上海徐汇区黄石路21号202~203室

广州中捷机械化工有限公司

.... . . 中国 广东 广州市 中山大道189号新大舜商务中心E401

潍坊海化远大精细化工有限公司

.... . . 中国 山东 潍坊市 海化开发区海化街东侧

苏州化原化工有限公司

.... . . 中国 江苏 苏州市 苏州工业园区扬清路68号（312国道肉联厂后面）

华生机电

.... . 汽车油漆及汽车修补修理. 中山北路219号

安徽省池州市矿业有限公司

.... . . 中国 安徽 池州市 安徽省池州市贵池区科苑新村2-3#楼

湘潭县青冲锰业有限公司

.... . . 中国 湖南 湘潭县 响塘乡农科村

石家庄燕西矿产加工厂

.... . . 中国 河北 石家庄市 槐安西路268号

东营孚润达化工有限公司

.... . . 中国 山东 东营市 广饶县大王经济开发区

深圳市杰安科技有限公司

.... . . 中国 广东 深圳市 深圳市福田区

淄博爱迪森油脂化工有限公司

.... . . 中国 山东 淄博市 山东淄博市周村区

石家庄右岸饲料有限公司

.... . . 中国 河北 藁城市 河北省藁城市东宁路8号

桐乡市正大涂料有限公司

...浙江省桐乡市河山镇张褚大桥, 注册资本：RMB100万, 进出口经营权：无. . 功能性丙烯酸树脂、特种涂料。. 中国 浙江 桐乡市 河山镇

广州市前进化工原料有限公司

.... . . 中国 广东 广州市 广州市天河区东圃化工城C座12-13号

深圳市惠尔贸易有限公司 ,

.... . . 中国 广东 深圳市 深圳市龙岗区布吉镇坂田景丰大厦1103

天津信达丰进出口贸易有限公司 ,

.... . . 中国 天津 蓟县 天津蓟县人民西路34号

天津市联志化工供应站 ,

...进出口经营权：无. . 化工产品。. 中国 天津 天津市 天津市红桥区西青道165号鼎发家园1－1－201室

青岛天音化工有限公司 ,

.... . . 中国 山东 青岛市 四流北路39号

深圳市龙岗区华源有机硅材料行 ,

.... . . 中国 广东 深圳市 龙岗区爱联B区军田路73号

广州玉信贸易有限公司 ,

.... . . 中国 广东 深圳市 广州天河区东圃东沙路1号鑫鑫化工、深圳龙岗区平湖华南国际城化工区M15 112号

江苏通远工贸有限公司 ,

.... . . 中国 江苏 宿迁市 宿城经济开发区宏业路2号

山东滨化集团有限责任公司 ,

.... [化工]. . 中国 山东 滨州市 黄河五路560号

上海朝天化工有限公司 ,

.... . . 中国 上海 上海市 福州路355号

杨福昌(个体经营) ,

.... . . 中国 安徽 淮南市 谢家集区

锦州市福达矿业有限公司 ,

.... . . 中国 辽宁 锦州市 锦州市延安路三段七号

铜陵市火车站佳豪物资经贸部 ,

.... . . 安徽 铜陵市 铜官山区宝山路38号/E-mail:tljhjm@yahoo.cn

杭州西蒙投资咨询有限公司 ,

.... . . 浙江 杭州市 天目山路46号宁波大厦1303室

龙申化工有限公司 ,

.... . . 江苏 吴江市 吴江市平望镇民营开发区

上海健达化工有限公司 ,

.... . . 上海 上海市 金山区南亭公路5899号

广州鑫铂化工有限公司 ,

.... . . 广东 广州市 广州天河区东圃商业大厦C座703

浙江省嘉兴市德贸易有限公司 ,

.... . . 浙江 嘉兴市 嘉兴市秀洲区

河南省濮中化工有限公司 ,

.... . . 河南 濮阳市 中原路与经二路交叉口路南

山东天信化工有限公司 ,

.... . . 山东 潍坊市 玉清东街171号

淮南市化工助剂厂 ,

...雇员人数：28人, 进出口经营权：无. . 化工产品、甲醇、硝酸。. 安徽 淮南市 安徽省淮南市泉山

美国广联信息有限公司 ,

.... . . 山东 淄博市 淄博博山

青岛卓辉工贸有限公司 ,

.... . 我公司成立于2000年，主要从事三废的贸易与加工， 随着业务的不断发展，公司客户已由原来的几个发展到近50个生产厂家。我公司本着对客户'诚实守信'，对产品以'质量最优,价格最低'的经营原则，始终如一的尽力于每个客户，与我们的合作您会体会到最大的放心. 东海西路35号太平洋中心复式1A

西安金利特石化有限责任公司 ,

.... . 防冻液，润滑油. 西安市咸宁东路569号

江苏法尔胜技术开发中心 ,

.... . . 江苏 江阴市 通江北路203号

大庆开发区竹田复合材料有限公司 ,

.... . . 黑龙江 大庆市 大庆开发区高新路

东莞力扬塑胶原料有限公司 ,

...本公司成立于2002年，原名大力塑胶原料有限公司，现位于广东东莞市大京九塑胶城，是销售各种塑胶原料的. 400字以内. 硬胶类：ABS、HIPS、PS、AS、K胶、POM、PA、PC、PMMA、PBT、PPO;软胶类：PE、PP、EVA、PVC、TPR、TPE、TPU 。

. 东莞市常平大京九塑胶城

宏发建材经营部 ,

.... . 油漆、防水、防火、防潮材料. 六盘水场坝

安徽省天长市天泰有机玻璃厂 ,

.... . 灯饰配件; 各种灯管; LED护栏灯管; 玻璃; 大型喷砂(有机管,有机制品,玻璃); 挤出型有机玻璃; CCFL冷阴极灯管; 离心浇注型有机玻璃管; 数码灯管; 压克力制品; 橡塑物资; 各种规格的圆管; 教学模型; 异型管、棒材; 丝网印刷; 网板制作; 工艺玻璃; 烤漆玻璃; 平板玻璃. 安徽省天长市珠湖西路大桥新村25#

广州蓬莱化工 ,

...广州蓬莱化工专业销售各种化工原料，主要产品有：环己胺、黄原胶、增稠剂、消泡剂、N-羟甲基丙烯酰胺、亚. . 环己胺、黄原胶、增稠剂、消泡剂、N-羟甲基丙烯酰胺、亚铁氰化钾、高锰酸钾、磷酸二氢钾、磷酸二氢铵、环氧树脂、固化剂、环氧促进剂DMP-30、腐植酸钠、烷基苯磺酸钠、海藻酸钠、磷酸氢二钠、柠檬酸、柠檬酸钾、氢氟酸、4A沸石、过氧化苯甲酰、过氧化二异丙苯、硬脂酸锌、硬脂酸钙、硬脂酸铅、硬脂酸钡、电路板清洗剂、抗氧剂、防老剂、紫外线吸收剂、二月桂酸二丁基锡、偶联剂等。. 天河区东圃镇

江门利恒 ,

.... . 低价供应去头屑特效药--酮康唑售价：￥920/KG 不含，￥950/KG 含 中国大陆包送货 出口另计付款方式：现款现货. 新会区

南京宁之星贸易有限公司 ,

.... . 主要经营：甘油；间苯二酚；硬脂酸；多聚甲醛；吡啶；壬基酚；碳酸锂。. 常府街85号新大都广场甲幢1701室

双华龙化工（深圳）有限公司 ,

.... . 经营各类粘接塑料，金属,硅胶,橡胶,玻璃,有机玻璃,陶瓷,波丽,木器等材质的胶粘剂(401，406，460，408)，紫外线UV(无影）胶，手机按键(P+R)专用胶水和厌氧胶，螺纹胶，平面密封胶,AB胶,水晶滴胶,丝印胶,热硫化粘接剂等。有配合快干胶和双面胶使用的硅胶，PP，PE表面处理剂。固化剂。解胶剂。并提供各类难粘材料的粘合剂及技术支持。. 龙华大浪华侨村2-3栋

山东省淄博市博山区福运橡胶有限公司 ,

.... . 我厂生产销售橡胶产品，同时也经营橡胶技术方面的服务，也同时支持橡胶方面的配方，同时也转让和提供发电厂使用的橡胶海绵球的技术和全套设备的支持．有需要的致电洽谈. 博山区

重庆龙谷化工有限公司 ,

.... . 主营产品或服务：发光粉;发光膜;发光涂料;消防标牌; 我公司目前开发生产的发光安全标识有疏散指示标志牌、地面标志、警告标志、疏散指示条、障碍物指示条、消防器材指示标志、紧急出口门套标志、指令标志、禁止标志、船舶救生安全标志、公共信息标志等. 朝阳区祁家豁子8号马甸经典家园2号楼901室

杨浩(个体经营) ,

.... . 活性炭\果壳炭化料\木醋酸\木醋液\木焦油等产品. 中山路

帕飞克（上海） ,

.... . 伊朗进口橡胶油，糠醛抽出油，蜡膏，粗石蜡，基础油. 番禺路667号

王丽个体经营 ,

.... . 求购废旧三元催化剂. 爱民区祥伦街381号

北京中西远大科技有限公司 ,

.... . 环境保护类\教育科研类石油化工类\医疗保健类械\安全生产\电力通讯类化学试剂：无机试剂、分析试剂、高纯试剂及高纯物质、基准及标准试剂、通用试剂、化学试剂、农药、高分子聚合物、信息用化学品、生化试剂、 综合滴定剂、色谱试剂和制剂。生物生命：天然提取物、医药原料、基因物质、生物碱。化工原料：石油产品、颜料、饲料、稀土、橡胶制品、日用化工产品、食品添加剂、乳化剂. 武汉市武昌区学雅芳邻2期18栋

河南宏业化工 ,

...河南宏业化工有限公司是一家集科、工、贸为一体的集团性化工公司，坐落于中华龙乡，全国文明卫生城市--濮. . 司每年可生产16000吨二氧化硫脲及FAS漂白剂；40000吨过碳酸钠；30000吨糠醇；15000吨糠醛；20000吨双氧水。同时还可为客户提供四乙酰乙二胺、硫脲、三聚氰胺、硫酸铝、钛、橡胶促进剂、甲基纤维素、羟乙基甲基纤维素、羟丙基甲基纤维素，磷酸二氢铵、2-乙基蒽醌等十几种优质化工品。. 高新区胜利西路与西环路交口

西林化工有限公司 ,

.... . . 魏村工业圆

南京思凯橡塑制品研究所 ,

...南京思凯橡塑制品研究所聚氨酯混炼橡胶简介

聚氨酯橡胶（PUR）种类繁多，是高强度、高耐磨. . 聚氨酯混炼胶，高尔夫球助剂，电线电缆助剂，橡胶助剂。. 栖霞区燕尧路柳塘工业园03栋

淄川虹途 ,

.... . 化工产品. 淄博

鑫鸿制品有限公司 ,

.... . UV胶，快干胶，硅胶，SMT红胶，黄胶，环氧树脂，AB胶等胶粘剂. 东莞市黄江镇北岸工业区22号4F

青岛坤宇贸易有限公司 ,

.... . 销售人发下脚料. 保税区曼谷路

广州天佑化工有限公司 ,

...广州天佑经营各种化工产品，如纯苯，二甲苯，防白水，CAC，异丙酮，异丁醇，正丁醇，醋酸乙酯，醋酸丁酯. . 纯苯，二甲苯，防白水，CAC，异丙酮，异丁醇，正丁醇，醋酸乙酯，醋酸丁酯，环已酮，PEG-400-600，三聚磷酸钠，磷酸，氯化钙，氧化锌，甘油，山梨醇，亚氯酸钠，七水硫酸锌，偶氮二异丁酯，三氯生，烟酸，甲硝唑，咪唑，2-甲基咪唑，聚合氯化铝，碱式氯化铝，等等。. 天河区东圃镇

山东瑞星化工有限公司 ,

.... . 生产尿素.玉米淀粉等. 山东省东平县城南

上海润琦化工有限公司 ,

.... . 石油化工成品. 徐汇区石龙路999号

上海厚诚精细化工有限公司 ,

...医药部: 药用辅料, 医药中间体

日化部: &nbs. 国内和国外. 药用辅料;化妆品原料;透明皂;中性皂;聚乙烯吡咯烷酮;交联聚乙烯吡咯烷酮;中性皂基;透明皂皂基;海绵皂;PEG-40氢化蓖麻油;单十二烷基磷酸酯;聚维酮K90;PEG-40氢化蓖麻油;. 上海市龙漕路1弄1号龙漕大楼201室

湖州申达化工有限公司 ,

...湖州申达化工有限公司是以销售二水、无水氯化钙产品为龙头。兼营双氧水、碳酸钙及纺织印染助剂、各种化学试. . 湖州申达化工有限公司是工贸结合为一体的化工企业。以自行生产销售二水、无水氯化钙产品为龙头。兼营双氧水、碳酸钙及纺织印染助剂、各种化学试剂等一百多种产品.其产品远销国内外，并同全国各地建立了广泛良好的业务联系。在多年的业务合作中，公司始终视“质量为生命，服务为领先，信誉为宗旨”，并以合理的价格赢得了广大客户的信赖，使之成为国内外满意的供应商。. 菱湖镇梦湖街17号

浙江顶立胶业有限公司 ,

.... . 专业的白乳胶生产企业；为家具厂提供专业用胶（实木拼板胶，高中档贴木皮胶，贴纸胶，压板胶，工艺胶，特种胶，硝基漆专用胶，树脂胶，封边热熔胶）,以及高档家庭装修用胶；. 黄岩开发区

上海傲申化工有限公司 ,

...本公司成立于2006年6月，由前原雷磁仪器仪表分析厂与上海无线电专用机械厂等一批资深员工合资创立。从. . 一氧化碳、甲烷、氨气等化工产品. 汶水路301号C115

淄博莱沃化工有限公司 ,

.... . 销售 一乙醇胺 、二乙醇胺 、冰醋酸 、二氯甲烷、 无水乙醇(自产) 、醋酸乙酯 等化工原料. 张店区中心路265号5-26B室

泰州市亚星塑业有限公司 ,

...泰州市亚星塑业有限公司系聚四氟乙烯（PTFE）/聚全氟乙丙烯（FEP）制品的专业生产厂。坐落在江苏泰. 韩国，印度，巴基斯坦，波兰，荷南，土耳其，伊朗，俄国. 聚四氟乙烯薄膜，板材，管材及衬里，铁氟龙（网状）输送带，粘合机输送带，胶带等等. 高港区永安洲福沙

中山慎洁过滤净化制品有限公司 ,

.... . 主要生产：活性碳过滤网＼铝箔过滤网＼抗菌过滤网＼吸水网等．. 东凤镇同乐工业园东海西路518号

上海汇精亚纳米新材料有限公司(石英砂事业部) ,

...上海汇精亚纳米新材料有限公司与中科院、四川大学、北京化工大学等国内领先的超细材料研究机构合作，先后利. 400字以内. 空心微珠/陶瓷微珠/石英砂/晶须硅/反光玻璃微珠\二氧化硅\陶瓷微粉\纳米氧化锌\空心玻璃微珠/漂珠/纳米二氧化钛/硅微粉\煅烧高岭土. 闵行区放鹤路1500号

任丘市北方化工有限公司广州分公司 ,

.... . 本厂主要生产聚丙烯酰胺、羧甲基纤维素钠（CMC）、羟乙基纤维素、羟丙基甲基纤维素厂家。. 化工城C-7号

南海能辉化工有限公司 ,

.... . 热溶胶，真空吸塑胶，pvc贴面胶，卫生巾背胶，构胶. 南海里水北沙

临朐启龙化工有限公司 ,

.... . 磷化液. 山东临朐工业园

淄博市临淄鑫齐工贸有限公司 ,

.... . 本公司专业生产三氯化硼络合物。三氟化硼乙腈络合物及甲醇、乙醇、丁醚等三氟化硼络合物系列产品，广泛用于石油化工、制药、印染、铸造等行业,并畅销美国、东南亚、日本、韩国、台湾等国家和地区，赢得广大客户良好的信誉。. 山东淄博齐鲁石化乙烯南路东首

广州市亮的化工有限公司 ,

...广州亮的化工有限公司是一家集研究、生产、销售、服务为一体的科技实体专业生产各种电镀光亮剂及光亮剂中间. . 电镀中间体、电镀光亮剂、电镀类产品等. 广州市天河区长兴街旧砖厂

蓬莱市海洋生物有限公司 ,

.... . 蓬莱市海洋生物有限公司专业生产医药原料和健康/保健食品主剂，主要产品：共轭亚油酸、共轭亚油酸粉末、甘油三酸酯型共轭亚油酸、共轭亚油酸乙酯、共轭亚油酸钙、生物碳酸钙、牡蛎壳粉、乙酸钙、L-乳酸钙、葡萄籽提取物、松树皮提取物、苹果提取物、苦瓜提取物、洋葱提取物、仙人掌提取物、牡蛎提取物、葡萄籽油、碳酸钙、氢氧化钙、氧化钙、柠檬酸钙、柠檬酸镁、柠檬酸锌、葡萄糖酸钙、葡萄糖酸锌. 山东蓬莱开发区金创路9号

北京清大际光科技发展有限公司 ,

...北京清大际光科技发展有限公司位于中国北京中关村科技园昌平园区，是一家从事新型环保纳米发光材料的研发、. 400字以内. 北京清大际光科技发展有限公司位于中国北京中关村科技园昌平园区，是一家从事新型环保纳米发光材料的研发、生产和销售的高新技术企业，拥有先进的科研生产队伍，依托清华大学的科研技术力量，研制并生产出新型环保蓄能纳米发光粉、发光制品及先进的生产线设备。. 中国北京中关村科技园昌平园区超前路12号

李江 ,

.... . 磷铁，酸渣……磷化工副产品. 德阳彩虹街

昌邑海龙海洋生物制剂厂个体 ,

.... . 工业盐. 石渠路93号

江西省轻工业研究所 ,

.... . 中性墨水 食品开发与研究 纸类市场监督检验检测 羽绒产品检测 油脂化工 日用化工 制浆造纸 盐化工程. 南昌市北京东路138号

沧州市三塑有限责任公司 ,

...沧州市三塑有限责任公司位于沧州市经济技术开发区，邻靠北京、天津，位于化工城—沧州，公司拥有固定资产4. 400字以内. 我公司拥有多条国内外先进的板材生产线，主要产品：

PVC板材系列：硬板、软板、透明板；

PP板材系列： 纯板、PP改性板、增强PP板；

PE板，ABS板、ABS回料板；

PVC、PP管材以及管件；

塑料焊条和帮材。

. 沧州市经济技术开发区渤海路82号

上海东虹石油化工有限公司 ,

.... . 甲醇. 新华路543号

荣庆化学制品有限公司 ,

...广州市荣庆化学制品有限公司是华南地区较具实力的专业染料化学品公司，无论在品种规格、产品质量、价格、以. . 我公司提供纺织、造纸、皮革、木材、特殊用途等系列染料和涂料，包括活性染料、直接染料、酸性染料、弱酸性染料、酸性媒介染料、中性染料、阳离子染料、碱性染料、硫化染料、还原染料、分散染料、木材专用染料、造纸专用染料、涂料印花色浆、荧光增白剂、金属络合溶剂染料等，品种800多个、1000多个标准。. 广州中信广场写字楼4508B

南通市康桥化工有限公司 ,

... 我公司是南通市康桥化工有限公司是一家以生产硬脂酸、甘. 全国各地. 南通市康桥化工有限公司是一家以生产硬脂酸、甘油为主的新型化工企业，拥有雄厚的技术力量和先进的检测手段，原材料选用纯进口棕榈油，产品质量在同行中处于领先地位。. 江苏省海安城东开发区

山东金澳化工有限公司 ,

.... . . 中国 山东 博兴县 博兴县纯梁开发区

昆明苏阳矿业有限公司 ,

.... . . 中国 云南 昆明市 昆明市东风东路知春街43号

深圳市宝安区西乡深星商行 ,

.... . . 中国 广东 深圳市 宝安区西乡流塘79区国税局旁

广州金东方树脂化工有限公司水处理设备分公司 ,

.... . . 中国 广东 广州市 广汕路银锭塘后街农林小区98-35号

眉山市东坡区晶鑫化工厂 ,

..., 雇员人数：30人, 进出口经营权：无. . 低砷五氧化二磷、五氧化二磷、多聚磷酸。. 中国 四川 眉山市 四川眉山东坡区富牛镇

小磨香油吃多了对身体有益吗

广州是中国南方的大城市，也是中国著名的美食之都。广州特产丰富多彩，口感独特，吸引着来自世界各地的游客品尝。在广州，你可以品尝到各种美味的食物，如叉烧酥、腊味饭、糯米糍等。这些美食都是广州的传统特产，是品尝广府美食的绝佳选择。

广州特产之叉烧酥

叉烧酥是广州的传统特产之一，它是一种馅料为叉烧肉的酥皮糕点。叉烧酥的外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁，口感极佳。下面是制作叉烧酥的步骤：

材料：

叉烧肉

麻油

_粉

牛油

糖

盐

水

步骤：

将叉烧肉切成小块，放入碗中，加入适量的麻油，拌匀后腌制30分钟。

将_粉、牛油、糖、盐和水混合，揉成面团，放入冰箱冷藏30分钟。

将面团擀成薄片，用刀切成小块。

将叉烧肉块放在面片上，将面片对折，用手捏紧。

将叉烧酥放入烤箱中，烤15-20分钟，直到表面金**。

叉烧酥是广州特产中非常受欢迎的一种，不仅在广州，全国各地的酒楼、茶餐厅都能看到这道美食。

广州特产之腊味饭

腊味饭是广州的传统特产之一，它是一种以腊肠、腊肉、腊肚等为主料的米饭。腊味饭香气扑鼻，口感鲜美，是广州人早餐的主食之一。下面是制作腊味饭的步骤：

材料：

米饭

腊肠

腊肉

腊肚

葱

姜

盐

酱油

步骤：

将腊肠、腊肉、腊肚切成小块，葱姜切末。

将米饭洗净，加入适量的水，煮至八成熟。

将腊肠、腊肉、腊肚、葱姜、盐、酱油放入锅中，煸炒出香味。

将煮好的米饭和煸炒好的腊味混合，搅拌均匀。

将腊味饭放入蒸锅中，蒸15-20分钟即可。

腊味饭是广州特产中非常受欢迎的一种，不仅在广州，全国各地的酒楼、茶餐厅都能看到这道美食。

广州特产之糯米糍

糯米糍是广州的传统特产之一，它是一种以糯米粉为主料的糕点。糯米糍外皮柔软，内馅鲜美，口感独特。下面是制作糯米糍的步骤：

材料：

糯米粉

白糖

芝麻

油

水

步骤：

将糯米粉加入适量的水，揉成面团。

将白糖和芝麻混合，备用。

将面团分成小块，搓成圆球状。

将糯米球压扁，放入白糖芝麻混合物中滚一滚。

将糯米糍放入蒸锅中，蒸15-20分钟即可。

糯米糍是广州特产中非常受欢迎的一种，不仅在广州，全国各地的酒楼、茶餐厅都能看到这道美食。

结尾

广州特产丰富多彩，每一道美食都有着独特的风味和历史文化背景。品尝广府美食，是来广州旅游的必选项目之一。除了叉烧酥、腊味饭、糯米糍之外，广州还有许多其他的特产，如广式月饼、老广茶餐厅等。如果你来到广州，一定要品尝这些美食，感受广州的独特风情。

广州北京路有什么好吃的

小磨香油，是香油的精品！营养成分，是油中之王！具有很多的功能，常见的 坐月子 嫩肤美容 润侯保护嗓子..........麻油吃多了，也会厌烦的，即使再有益，也要适量！！凡是不可贪多！！具体香油的信息资料，你也可以到我们 广州铂之冠进出口贸易有限公司 网站 查询

蓖麻种植亩产多少

广州的美食其实还是很多的，没有真正去过的朋友估计就不会特别清楚，本篇小编就来告诉大家广州有哪些美食，赶紧去尝试一下吧。

广州北京路特色美食攻略：肠粉

肠粉是广州常见的小吃，大家早晨吃，中午也吃，简单的就是“爽滑布拉肠”——没有陷料，而奢华一些的就有肉甚至虾。银记是最出名的肠粉店之一。老店银记肠粉摆着名人的照片，而且永远等座。

广州名吃萝卜牛杂

萝卜牛杂则是另外一个常见的广东小食。这种小吃的滋味不仅广东的平民百姓喜欢，时尚的白领也是忘不了这种滋味。懂行的都知道，从凌晨萝卜牛杂在锅里沸腾之后一直在炖煮，而最美味的时候就是傍晚煮了一天：这时的萝卜最入味，牛杂最香。

更多的是无名小店。所谓“粥粉面饭”其实就是最日常最普通的食物，广州的风格就是很市井的，所以北京路的繁华中有这种小店，一点也不希奇。

街头的粥粉面饭小馆

而另一个特色，就是广东凉茶。广东湿热，广州人都喜欢经常喝些草药熬制的凉茶来有病祛病，没病保养。茅根甘蔗水，二十四味茶种类非常多。即使外地来的朋友喝不惯，也可以尝尝现榨的甘蔗汁，几块钱一杯，看着店员用榨汁机把一根甘蔗压成碎末，然后一杯清凉解暑的甘蔗汁就出来了。

黄振龙凉茶店

从北京路拐过由西至东进发，沿途“百步之内，必有小食”。这里以老字号为主，很多都是开了20多年，价格在5~20元不等，一边逛，一边找着吃，椰子竹丝鸡、西米露、拉肠、牛杂应有尽有，休闲的写意时光就这样缓慢而精致地流去。

西关婆婆面趟栊里的西关风情

推荐理由：

识食之人怎么可以不识飘香数十年的“婆婆面”?说起“婆婆面”原来有段“古”，那是1948年文昌北路上有间“恒记”，店面并不起眼，只因为店里的婆婆常年坐在门口包云吞，所以西关街坊都亲切地叫起“婆婆面”。婆婆如今已80多岁了，依旧每天在门前包云吞。镇店之作

云吞面(小的5.5元;大的7.5元)招牌云吞面与一般的银丝面不同，面条是扁平状，比较宽和粗，这是“婆婆面”的特色。据说是加入大量的鸡蛋来打的，所以韧度十足，在水里泡一个晚上也不会变软。馅是半肥瘦的猪肉，肥瘦的搭配刚刚好。汤是用扇骨、地鱼、虾子特别熬制的，味道特别浓郁。记者试过，感觉有一点就是：馅料咸了点。

招牌推荐：牛腩捞面、炸酱面、猪肠捞面、猪油捞面、牛杂面等价格均在5.5元~8.5元不等。

营业时间：7:30~20:30地址：广州市文明路246号(省博物馆对面)

银记肠粉白如雪薄如纸

推荐理由：肠粉看上去：皮薄、晶莹剔透，让人看了就想吃;吃起来：香滑细腻;酱料调味为自家秘制;份量足，价格实惠。对食客来说，有一点不好的就是：人气太旺，常要等位。

镇店之作：

豉油皇牛肠(8元)用精制大米磨成米浆，蒸制成拉肠粉，新鲜牛肉配以姜汁、白酒、生抽、生油、麻油、味粉等调料作馅，再加以特制的酱油，香浓爽滑、白如雪、薄如纸。

韭黄鲜虾肠粉(8元)用虾、冬菇丝、韭黄配制的馅料，米浆即磨即制，肠粉新鲜爽滑，虾肉嫩滑香浓，肠粉粉薄爽滑。

招牌推荐：各式肠粉(牛肉肠、鲜虾肠、叉烧肠、猪肝肠)、牛肉粥、皮蛋瘦肉粥、艇仔粥、鲜虾肠、鸳鸯肠

营业时间：6：30~凌晨1：30人均消费：10元

可容纳：50人地址：广州市文明路199号

佳叔汤丸王

推荐理由：问起老广州，那里的汤丸店有印象，许多人会说是“佳叔”，铺面小却人气旺。在文明路上，小凤姐的那首《卖汤圆》渐渐传来，熟路的食客都知道，佳叔汤丸王快到了。这里的汤圆全部为手工新鲜现做，和超市里的速冻汤圆比起来更有久煮不烂的优点。

镇店之作：

传统麻蓉汤丸(6元)：这里最驰名最传统小吃，内馅是芝麻加糖，还有“汤丸王”的祖传秘制香料，外表以上好糯米精心制成的粉皮，再经师傅细心地搓圆，最后在碗里加入芝麻、花生、香芋等用料制成。

芝麻糊汤丸(5元)：据介绍，芝麻是从省内各地精挑出来的，米是选用泰国优质的糯米，即点即做，咬一口，入口细腻，芝麻糊齿颊留香，汤丸则个大浑圆，洁白晶莹。

招牌推荐：品种多，既有传统的花生糊汤圆、百合绿豆沙汤圆等，也有新式的西米露椰汁汤圆、莲子红豆汤圆和咸汤圆等，价格均在4~7元不等。

广州有什么特产？在哪里买？

蓖麻亩产以前在300公斤左右，但致富经有期节目用先进的种植技术达到亩产过千公斤

蓖麻 编辑

蓖麻（拉丁学名：Ricinus communis L.），大戟科、蓖麻属一年生或多年生草本植物、热带或南方地区常成多年生灌木或小乔木。单叶互生，叶片盾状圆形。掌状分裂至叶片的一半以下，圆锥花序与叶对生及顶生，下部生雄花，上部生雌花；花瓣性同株，无花瓣；雄蕊多数，花丝多分枝；花柱，深红色。蒴果球形，有软刺，成熟时开裂。花期5-8月，果期7-10月。

中文学名 蓖麻 拉丁学名 Ricinus communis L. 别 称子、老麻了、草麻 二名法 Ricinus communis 界 植物界 门被子植物门 纲双子叶植物纲 亚 纲原始花被亚纲 目大戟目 科大戟科 亚 科铁苋菜亚科 族铁苋菜族 属蓖麻属 种蓖麻 分布区域 原产地在非洲东北部的肯尼亚或索马里，广布于全世界热带地区。

目录

1 形态特征

2 其他种类

3 生长习性

4 地理分布

5 栽培技术

选地整地

选留

施肥方法

管理措施

病虫害防治

6 主要价值

药用价值

工业

农业

形态特征编辑

一年生粗壮草本或草质灌木，高达5米；小枝、叶和花序通常被白霜，茎多液汁。

叶轮廓近圆形，长和宽达40厘米或更大，掌状7-11裂，裂缺几达中部，裂片卵状长圆形或披针形，顶端急尖或渐尖，边缘具锯齿。网脉明显；叶柄粗壮，中空，长可达40厘米，顶端具2枚盘状腺体，基部具盘状腺体；托叶长三角形，长2-3厘米，早落。

总状花序或圆锥花序，长15-30厘米或更长；苞片阔三角形，膜质，早落；雄花：花萼裂片卵状三角形，长7-10毫米；雄蕊束众多；雌花：萼片卵状披针形，长5-8毫米，凋落；子房卵状，直径约5毫米，密生软刺或无刺，花柱红色，长约4毫米，顶部2裂，密生乳头状突起。

蒴果卵球形或近球形，长1.5-2.5厘米，果皮具软刺或平滑；椭圆形，微扁平，长8-18毫米，平滑，斑纹淡褐色或灰白色；种阜大。花期几全年或6-9月（栽培）。[1]?

其他种类编辑

中国国内培育的优良蓖麻品种有油蓖4号、油蓖5号、晋蓖2号、通蓖5号、通蓖6号、淄蓖5号等，从国外引进的蓖麻良种有法国杂交种CSR-6.181、CSR-6.190、CSR-63.268和泰国202等。[2]?

生长习性编辑

蓖麻

蓖麻

喜高温，不耐霜，酸碱适应性强，在中国广为栽培。平原地区均可种植。海拔20-500米（云南海拔2300米）村旁疏林或河流两岸冲积地常有逸为野生，呈多年生灌木。[1]?

蓖麻是深根作物。当气温稳定在10℃时即可播种。也可育苗移栽。[1]?

地理分布编辑

原产于埃及、埃塞俄比亚和印度，

蓖麻

蓖麻(6张)

后传播到巴西、泰国、阿根廷、美国等国。广布于全世界热带地区或栽培于热带至温暖带各国。中国作油脂作物栽培的为一年生草本。[1]?

中国蓖麻引自印度，自海南至黑龙江北纬49°以南均有分布。华北、东北最多，西北和华东次之 ，其他为零星种植。热带地区有半野生的多年生蓖麻。

栽培技术编辑

选地整地

蓖麻的适应性很强，各种土质均可种植，可利用沟边路旁、房前屋后的空隙地零星种植；也可利用荒山荒坡成片种植。在成片种植时，在播种前4~6周翻地，使其土壤熟化，零星种植的也同样提前翻地，并挖成深、宽各35厘米的穴。由于蓖麻怕水渍，因此，若在低洼地种植，事先要把地改成台地，台厢间开好排水沟。在荒地种植蓖麻，把斜坡改成环山带状梯台，以保持水土不流失和便于管理、收。坡度在25度以上的陡坡地适宜开穴种植。

选留

在收获前选生长旺盛，分枝多，结果早，蒴果多的蓖麻植株。把结果最多、成熟最早的蒴果下来，放在阳光下晾晒脱粒，晒干后，装入筐或袋里，放在干燥通风处保存。用户最好到科研、生产单位选购优良杂交种。

处理

在播种前，用40~50℃温水把浸泡24小时后捞出，埋在湿润的沙子里，一般需要5~7天发芽，发芽后就可立即播种。如要迟播的，可用温水浸泡48小时，使硬壳变软，籽粒吸足水分，以加快发芽速度，经过浸泡后的可及时播种，也可进行催芽，待一部分露芽时，即可播种。

精细播种

蓖麻一般在“惊垫”至“立夏”播种。华南和西南的一些省区播种较早些，华东、华北的一些省区一般在4~5月份。西南一些省区春、夏、秋三季均可播种，华南热带地区冬天也可以播种。

播种方法有直播和移栽两种。直播每窝2~3粒，子粒间距3~5厘米，盖士2~3厘米厚。移栽的要选背风向阳、水源较便利、土质较肥沃的壤土或沙壤土，进行深翻施肥整平，做成畦宽1米的苗床，再进行播种、浇水、盖种。待苗出土长出3~4片真叶时，可带泥移栽。栽后要浇定根水。裁后每隔3~5天浇水一次，到成活为止。密度一般以1.7~2米见方栽植，亩栽植160株左右；宿根性蓖麻，可适当稍密一些，以亩栽植200~250株为宜。陡坡地、缓坡地种植也可适当稍密些。

施肥方法

因蓖麻的吸肥力强，前期需要氮肥多，开花后以施磷钾肥为主。因此，应多用堆厩肥或土杂肥等混合草木灰作基肥。施肥方法:大片种植的可实行开沟施肥，或在每窝内施两把堆肥盖好土再播种;零星种植的可穴施，播种后用草木灰拌细泥土盖窝。定苗时施稀薄人畜粪尿。若在开垦荒地种植，可在出苗后在蓖麻行间种上大豆、花生。

管理措施

间苗定苗、中耕除草培土：当苗高10厘米时进行间苗，拔除生长过密的细弱幼苗，并结合中耕除草一次。在苗高17~20厘米时即可定苗，每穴选留健壮苗一株。并进行第二次中耕除草。在荒山荒坡上种植的，定苗可推迟一些。在开花前可进行第三次中耕除草。当苗高30厘米时，结合中耕进行培土壅蔸，固定根部，起到抗旱、抗风、抗倒的作用。

打顶、摘心、整枝：当蓖麻长出7~8片真叶时，进行打顶（即把植株主茎的顶尖剪去），以后应根据菌麻的长势，可把各分枝长出的顶尖再剪一次，促进分枝，以增加产量。同时使植株矮化，便于果。在植株长到55~60厘米时，进行整枝，把干枝、病虫枝剪去，以促进多抽新技和防病虫蔓延。整枝时要用剪子，动作要轻，不可用于掰，防止损伤蓖麻的茎皮、花穗。修枝后要及时追肥，天旱时要抓紧浇水抗旱。

越冬管理：多年生蓖麻收获后，应抓好越冬保护工作。霜雪较大的地方，在霜降前用稻草将蓖麻杆子包扎起来，到来年开春后除去。对已被冻坏的枝杈或主茎，可在离地面35厘米处锯断，并将锯口用牛粪糊好，开春以后，主桩可重新发芽生长。冻害严重的地区，在降霜前锯去主茎，离地面留20~30厘米的桩，并将锯口糊上牛粪，再用泥土把蓖麻桩盖封起来，翌年春天或不降雪时，将泥土扒开即能发芽生长枝梢。

病虫害防治

蓖麻苗期主要的害虫是小地老虎，以夜间出土啃食咬断幼苗，因此可在清晨将被咬的幼苗根际周围处表土扒开捕杀，或用毒饵诱杀。蓖麻苗期的病害主要有菌核病和病。一旦发生，要及时清除病株，烧毁或深埋清除的病源物。可用25%粉锈宁1000倍液喷雾，每间隔7~10天喷一次，连续喷2~3次，或用1：120倍的波尔多液喷雾防治。

成熟期主要病害有枯萎病、叶枯病和细菌性斑点病等。主要害虫有棉铃虫、刺蛾和蓖麻夜蛾等。

黑斑病

蓖麻黑斑病是蓖麻上常见病害，危害严重，降低蓖麻产量和品质。主要危害叶片和果穗。严重时病斑融合致病叶枯死。果穗染病变黑腐烂。

防治方法

1．实行3年以上轮作。

蓖麻花

蓖麻花(3张)

2．因地制宜选育和种植抗病品种，并用新高脂膜进行拌种处理，能有效隔离感染，不影响萌发吸胀功能，加强呼吸强度，提高发芽率。

3．加强田间管理。适期播种，避开发病高峰期。科学施肥，增施有机肥，提高抗病力；在花蕾期、幼荚期和膨果期喷施菜果壮蒂灵，可强花强蒂，增强授粉质量，促进果实发育，提高优质商品率。合理灌溉，雨后及时排水，降低田间湿度；收获后及时深翻，清除田间病残体，减少来年菌源。

4．药剂防治。必要时可喷洒针对剂加新高脂膜进行防治。

主要价值编辑

药用价值

性味

叶：甘、辛，平。有小毒。

根：淡、微辛，平。[3]?

功能主治

叶：消肿拔毒，止痒。治疮疡肿毒，鲜品捣烂外敷；治搔痒，煎水外洗；并可灭蛆、杀孑孓。

根：祛风活血，止痛镇静。用于风湿关节痛，破伤风，癫痫，精神分裂症。[3]?

镇静解痉，祛风散瘀。治破伤风，癫痫，风湿疼痛，跌打瘀痛，瘰疬。

①《民间常用草药汇编》：治脱肛，散瘰疬，外敷疮毒。

②《广东省医药科技资料选编》：有镇静解痉作用。

③《福建中草药》：化结下气。

用法用量

根1~2两，水煎服。[3]?

附方

①治破伤风：红骨蓖麻根四两至半斤，蝉退五钱至一两，九里香一两至二两。水一千毫升煮至二百毫升，分三次口服，每天一剂。儿童剂量酌减。另椎管内注射破伤风抗毒素五千至一万单位（儿童三千至六千单位），一般只注射一次，轻型病例可以不用。为控制抽搐可使用少量冬眠药物。（《广东省医药科技资料选编》）

②治风湿性关节炎，风瘫，四肢酸痛，癫痫：蓖麻根五钱至一两。水煎服。（广州空军《常用中草药手册》）

③治风湿骨痛，跌打瘀痛：蓖麻干根三至四钱。与它药配伍，水煎服。（广州部队《常用中草药手册》）

④治瘰疬：白茎蓖麻根一两，冰糖-两，豆腐一块。开水炖服；渣捣烂敷患处。（《福建中草药》）[4]?

临床应用

①治疗癫痫

取红蓖麻根（红茎红叶者）2两，鸡蛋1~2个，黑醋适量。先将鸡蛋破壳煮熟，再放入黑醋、蓖麻根水煎服。每日1剂，连服数日。据38例观察，半数病例获近期疗效。有的按方服药3日即停止发作。

②治疗新生儿破伤风

用红蓖麻根每日1.5两，水煎至45毫升，3次分服；同时用穿心莲0.7毫升，每日2次，肌肉注射。较重病例加用破伤风抗毒素1~2万单位肌注。经治10例，8例治愈（体温正常，无抽搐，能吮奶），2例死亡。未见毒性反应及严重副作用，仅个别出现大便次数增多。

此外，红蓖麻根制成注射液（每毫升含3~5克），用于小儿支气管肺炎、脑炎等所致的烦躁不安或抽搐，对1~2岁患儿约每次肌注3毫升（止痉可用倍量），均有一定效果，亦未发现副作用。又可治疗慢性气管炎，取蓖麻根4两，切碎水煎。每日1剂，10天为一疗程。观察83例，控制23例，显效35例，好转25例。[4]?

毒性

蓖麻子中含蓖麻毒蛋白及蓖麻碱，特别是前者，可引起中毒。4~7岁小儿服蓖麻子2~7粒可引起中毒、致死。成人20粒可致死。非洲产蓖麻子2粒可使成人致死，小儿仅需一粒，但也有报告服24粒后仍能恢复者。蓖麻毒蛋白可能是一种蛋白分解酶，7毫克即可使成人死亡。蓖麻子中毒后之症状有：头痛、胃肠炎、体温上升、白细胞增多、血象左移、无尿、黄疸、冷汗、频发痉挛、心血管虚脱：中毒症状之发生常有一较长的潜伏期。蓖麻毒蛋白引起大鼠急性中毒，主要产生肝及肾的伤害，碳水化物代谢紊乱，蓖麻中的凝集素可与血球起凝集作用。湖州农村将蓖麻子炒热吃未见中毒，可能由于加热使蓖麻毒蛋白破坏。[5]?

工业

蓖麻可榨油，油粘度高，凝固点低，既耐严寒又耐高温，在-8~-10℃不冰冻，在500~600℃不凝固和变性，具有其他油脂所不及的特性。为化工、轻工、冶金、机电、纺织、印刷、染料等工业和医药的重要原料。

蓖麻含油量50%左右。蓖麻油为重要工业用油，可制表面活性剂 、脂肪酸甘油脂 、脂二醇、干性油 、癸二酸、聚合用的稳定剂和增塑剂、泡沫塑料及弹性橡胶等。并是高级润滑油原料。还可作药剂 ，有缓泻作用。饼粉中富含氮、磷、钾，为良好的有机肥，经高温脱毒后可作饲料。茎皮富含纤维，为造纸和人造棉原料。

产业规模

蓖麻

蓖麻

蓖麻种植在全世界30余个国家种植已经达到了工业化规模。在印度、中国、巴西、前苏联、泰国、埃塞俄比亚和菲律宾等国的种植产量约占全世界蓖麻总产量的近88%。历史上，巴西、中国、印度是主要的生产国来满足全球的需求。然而，在90年代初，巴西农民不再种植蓖麻而转向了更赚钱的植物，中国国内需求急剧增加使中国成为了净进口国，由印度来满足全世界蓖麻需求。全球蓖麻油的产量大约是每年50-55万吨，其中印度的产量占了一半以上。每年全球蓖麻贸易平均约在30万吨，主要的消费国家是欧盟、美国、日本。中国和印度增速也非常快，成为主要的消费国。印度作为主要的生产国和出口国，在全球蓖麻油业务中起着重要作用。蓖麻油及其衍生产品在法国、德国、英国、美国、澳大利亚、日本、中国、印度等国得到了广泛应用。

水镜庄芝麻油属于哪儿的特产

第一： 盲公饼，家常又亲切

特色：全用糯米配以食糖、花生、芝麻、猪肉、生油等上乘原料巧制而成。饼内所夹的猪肉，其制法更为美妙精巧，用幼细白糖腌藏数月(最少数天)才取出配制

在哪里能买到：超市、春之花等特产店

盲公饼是广东省佛山市土特产名产品之一。由于它是由一盲人创制。因而得名盲公饼。它创制于浦嘉庆年代后期(1796一l820年)，距今已有一百六十年之久。

盲人名叫何声朝，八岁时由于家贫患病，无钱医理，而致双目失明。十岁开始学卜易，学成后，就在本市教善坊口开设"乾乾堂"卦命馆，颇得当时一些人士信仰。生子二，一名荫源；一名奋兴(字豫斋)。而豫斋则在馆侍奉父亲。由于问卜者多携带小孩，喧闹啼哭，影响工作。豫斋乃想出一法：用饭焦干磨成米粉，加上芝麻、花生，用生油和匀，制成米饼，称为"肉饼"。 (现盲公饼饼印仍旧有肉饼二字)这样既可卖给问卜的人以饵小孩，又可以多赚一些钱以补助家计。由于制作别出心裁，甘香香美味，价钱便宜，购买的人日多。邻居为了获利，也从中仿制出售，但质量不及"正货"，人们都拥向何声朝处买，辗转相传下去，向盲公买饼的人们都叫肉饼为"盲公饼"，盲公饼遂由此而得名。

盲公饼的制作，与一般饼食不同，有其独特之处，市场上出售的饼食，大都以面粉配制，而盲公饼则全用糯米配以食糖、花生、芝麻、猪肉、生油等上乘原料巧制而成。饼内所夹的猪肉，其制法更为美妙精巧，用幼细白糖腌藏数月(最少数天)才取出配制，食起来甘美酥脆，美味可口，中外亦负盛名。

杏仁饼，入口即化 鸡仔饼，喝茶品酒两相宜 老婆饼和老公饼，甜蜜的小吃 广东腊味，秋冬滋补佳品 清远鸡，香飘九巷 潮汕牛肉丸，爽口弹牙 广东凉茶，日常保健饮料

第二：杏仁饼，入口即化

特色：主要原料是绿豆粉，只因外观像杏仁，所以才叫杏仁饼。有的店家也会加入杏仁碎片

在哪里能买到：酒楼、面包店、特产店

出处一

相传，元未明初期间，元朝的统治者不断向人民收取各种名目繁杂的赋税，人民被压迫被掠夺更为严重，全国各地的起义络绎不绝，其中最具代表的一支队伍是以朱元璋统领的起义军，朱元璋的妻子马氏是个非常聪明的人，在起义初期，因为当时战乱纷纷，粮食常常不够用，军队还须常常东奔西跑打仗，为了方便军士携带干粮，于是马氏想出了用小麦、绿豆、黄豆等可以吃的的东西和在一起，磨成粉，做成了饼，分发给军士，不但方便携带，而且还可以随时随地吃，对行军打仗起到了莫大的帮助。由于这样乱七八糟加在一起的东西做出来的饼比较难吃，于是聪明的人们就在这种饼的基础上增加，或减少原料，更新方法，最后人们发现用绿豆粉、猪肉做馅等原料做出来的饼非常好吃，这就形成了杏仁饼的始祖！

出处二

另一出处是清光绪末年间，香山县(现中山市)有一书香世家，家道日落，经济日紧。时值其母寿辰，正为招待亲友的开支发愁，其家的婢女名潘雁湘，自梳女，生性聪明、好学、平时练得一手制糕点的好手艺；她用绿豆粉、用糖腌制过肥猪肉片，精心制作绿豆夹肉饼，敬奉给老夫人，饼入口甘香松化，嚼之，肥而不腻，有杏香，贺寿者共食，赞声不绝。

第三：鸡仔饼，喝茶品酒两相宜

特色：用料不下十种，糖的重量占了三成，加上少量精盐、胡椒粉和五香粉，又掺和冰肉（肥猪肉）和榄仁，使饼身脆化，咸中带甜，可茶可酒

在哪里能买到：莲香楼、广州酒家、陶陶居（楼）、成珠饼家

鸡仔饼，是广州特产，源于广州河南（海珠区）成珠楼所产的“小凤饼”，其历史悠久，远近驰名。因它是成珠楼原主人伍紫垣之婢女小凤创制而得名。因人们美称“鸡”为“凤”，而它的商标是以“小鸡”为记（“小鸡”广州人俗称“鸡仔”），故此饼一物两称：既叫做“鸡仔饼”又叫做“小凤饼”。

小凤饼成为名饼是在半个世纪之后。成珠茶楼当时因中秋月饼滞销，制饼师傅突然想到把制月饼的原料按小凤饼的方法制作。鸡仔饼用料不下十种，糖的重量占了三成，加上少量精盐、胡椒粉和五香粉，又掺和冰肉（肥猪肉）和榄仁，使饼身脆化，咸中带甜，可茶可酒，受到顾客的一致好评。就这样，新品种的“成珠小凤饼”诞生了。

第四：老婆饼和老公饼，甜蜜的小吃

特色：皮薄馅厚，馅心滋润软滑、味道甜而不腻

在哪里能买到：莲香楼、广州酒家

老婆饼

老公饼

老婆饼是一种面点小吃，皮薄馅厚，馅心滋润软滑、味道甜而不腻，确实是一道不错的点心，但它最吸引人的地方还在于它那温馨的名字和那段感人至深的传说。

老婆饼还有一个美丽的传说。以前有一对恩爱夫妻，媳妇甘愿卖身为家翁治病。失去妻子的丈夫并没气馁，努力研制出一款味道奇佳的饼，最终以卖饼赚钱赎回妻子，重新过上幸福生活。这款美食制法流传至今，被称为“老婆饼”。

和“老婆饼”相对应的还有一种饼叫做“老公饼”，它们在形状上稍有差异，吃起来味道别具风格。老公饼馅心以椒盐味为主。“老婆饼”形状小巧，口感细腻，一粒粒的芝麻吃完后还觉得唇齿留香，真的犹如小女人一般细致周到。“老公饼”形状则稍大，味道和面包有点相似，倒有点像个大大咧咧的大男人。

第五：广东腊味，秋冬滋补佳品

特色：广式腊味是腌制的，用酒、酱油、糖等调成的汁，把肉浸两三天后，再挂起来晒干或烘干，因此味道比较香甜。

在哪里能买到：皇上皇、沧洲、秋之风

“秋风起食腊味。”虽然广东人在吃方面很挑剔，也很喜新厌旧，但是盛行了千年的传统食品——腊味，如今在广东依然盛行不衰。而传统美食，广式腊味也成了年节送礼的首选。广式腊味是腌制的，用酒、酱油、糖等调成的汁，把肉浸两三天后，再挂起来晒干或烘干，因此味道比较香甜。据介绍，广式腊肉以金**、油亮亮的为上品。广式腊味独具特色，早已名扬四海。

如今随着人们品尝口味的变化，腊味的花样品种也不断翻新，主要有：生抽肠、老抽肠、鸭肝肠、瘦肉肠、猪心肠、鲍鱼腊肠等近百种。而且价格有高有低，适合不同层次的消费需求。很多来广东旅游的人都会专程购买以作手信，并说这里的腊味味道很香，吃完还想再吃。其中最为出名的是“东昌皇上皇腊味店”。

第六：清远鸡，香飘九巷

特色：肌肉脂肪沉积适度，肉质鲜美，鸡味浓郁，烹饪后香飘九巷，吃起来比普通鸡口感好、鸡皮滑、鸡肉嫩、鸡骨松，就连骨髓都是清甜的。现有真空包装出售

在哪里能买到：清远特产店

清远麻鸡俗称清远鸡，被列入《中国家禽品种志》27个优质品种之一，因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。因地域、饲养方法(完全放养在竹林中喝露水吃小虫的)等原因显得肉嫩、细滑而自古有名；素以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、肉鲜红味美、风味独特而驰名省港澳市场。深受广大食家喜爱。

12年美国尼克松总统访华，总理遍选国内名鸡招待尼克松，最终选中清远鸡 ，中日邦交的使者田中角荣首相访华也慕名指定品尝清远鸡。

清远鸡近日正式成为国家质检总局地理标志保护产品。按照标准，来自清远市清城区、清新县、佛冈县、英德市这4个地方的清远鸡才是正宗，而且鸡的重量要求在1.1-1.75公斤之间，“芳龄”不小于115天，小腿围还不能大于4.5厘米。

据介绍，正宗的清远走地鸡，肌肉脂肪沉积适度，肉质鲜美，鸡味浓郁，烹饪后香飘九巷，吃起来比普通鸡口感好、鸡皮滑、鸡肉嫩、鸡骨松，就连骨髓都是清甜的。国家质检总局给清远鸡定的标准是：鸡的体形要呈楔形，前躯紧凑，后躯圆大；头细、脚细；背部羽毛主要有黄麻、褐麻、棕麻三种颜色。目前，清远鸡地理标志产品保护范围为清远市清城区、清新县、佛冈县、英德市4个县市现辖行政区域，要求自然环境优美，空气清新，水源洁净，饲养方式以传统天然山坡绿地放养，鸡群常年嬉戏于宽阔竹林、丛林、草场间，饮山泉、食虫蚁。也就是说,这四个地方生产的清远鸡才是正宗，才能够获得保护。

不仅如此，相关标准还要求鸡舍的容积率按不多于12只/平方米建造，鸡舍外的活动场所面积不小于鸡舍面积的3倍。

街坊以后在辨别清远鸡时，除了看毛色体色、称重量外，还可以看看鸡爪子上有没有带着特有的脚环。清远鸡长到40至50天时，就要戴上脚环。这种脚环编码数字共5个，第1位数字是父母代种鸡场编码，第2位数字为引苗月份，后三位数字是父母代种鸡场出苗批次。

第七：潮汕牛肉丸，爽口弹牙

特色：大小形如乒乓球，据说好的牛肉丸能弹起高过一人的高度。现有真空包装出售

在哪里能买到：粤潮牛肉火锅店、潮盛牛肉店

名小食。来源于客家菜。早期卖牛肉丸的小贩大部分是客家人，他们挑着小担在汕头市挨街串巷叫卖。尤其晚上，在韩堤路八角亭至公园后面的韩江一带，常有穿梭小舟，船头挂着一盏小灯，专为停泊在那里的客家货船供卖夜宵，专卖牛肉丸汤。 20世纪40年代的新兴街一带饮食摊档甚多，以罗锦章制作的牛肉丸最具特色而闻名。以后又有外马路大香山牛肉丸和镇邦街牛肉丸，各小食摊档均有经营。

正宗潮汕牛肉丸大小形如乒乓球，据说好的牛肉丸能弹起高过一人的高度，并且不宜冷藏及长途运输。号称的潮汕牛肉丸在广州也是随处可见的，小至街头巷尾的粉面店大至五钻级酒家。

具体做法：选用新鲜的牛腿包肉作料，去筋后切成块，放在大砧板上，用特制的方形锤刀两把（重量3公斤左右），上下不停地用力把牛腿肉槌成肉浆，加入少量雪粉、精盐、上等鱼露和味精，继续再槌15分钟，随后用大钵盛装，加入方鱼末、白肉粒和味精，拌匀，用手使劲搅挞，至肉浆粘手不掉下为止，然后用手抓肉浆，握紧拳挤成丸，用羹匙掏进温水盆里，再用慢火煮丸约8分钟，捞起牛肉丸。食时用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸（煮时水不能太沸，否则牛肉丸不爽滑），加入适量味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒，配上沙茶酱或辣椒酱佐食。

第八：广东凉茶，日常保健饮料

特色：除了清热解毒外，凉茶还可去湿生津、清火、明目、散结、消肿等，还可治目赤头痛、头晕耳鸣、疔疮肿毒和高血压，夏天完全可以当清凉饮料饮用。

在哪里能买到：王老吉、黄振龙、邓老、陈李济、白云山、潘高寿、 上清饮、星群夏桑菊

凉茶是中草药植物性饮料的通称。广东凉茶是凉茶文化的代表。凉茶，是指将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。凉茶对于广东人，可以说是“生命源于水，健康源于凉茶”。除了清热解毒外，凉茶还可去湿生津、清火、明目、散结、消肿等，还可治目赤头痛、头晕耳鸣、疔疮肿毒和高血压，夏天完全可以当清凉饮料饮用。体质偏寒凉的不宜多饮，孕妇和儿童也不宜喝凉茶。

历史最早的广东凉茶是由广东鹤山人王泽邦于1828年(清道光八年)始创的王老吉凉茶。后来，王老吉凉茶漂洋过海，在世界各地的华人中流行170多年，可算是清热、解毒、美颜饮品的先驱。竹蔗茅根水是广东凉茶之一，有清热下火，生津止渴，润肺排毒之疗效。

常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等凉茶，都是由味苦性寒之药物组成，适用于四时感冒、头痛发热等积滞之症。其中王老吉的药性最为寒凉，五花茶和夏桑菊相对平和一些。

为了把食品产业提升为食文化产业，广东省文化厅、广东省食品行业协会共同组建了广东省食品(饮食)文化遗产工作领导小组，并组织由文史、文物、中医药、食品工程等专家组成的专家委员会，一致认定凉茶为首批“广东省食品(饮食)文化遗产”。

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