徐州正宗老北京香酥芝麻饼具体在哪个位置_徐州纯白芝麻香油价格表

1.香油是什么

香油成本价一斤要17元，但不同的地方价格有差异。

成本价是指企业取得存货的入账价值,企业会计准则中规定:存货应当以其成本入账，存货的取得主要通过外购和自制两种途径。从理论上讲，企业无论从何种途径取得存货，凡与取得存货有关的支出，均应计入存货的历史成本或实际成本之中。《企业会计准则-存货》中规定:存货成本包括采购成本，加工成本和其他成本。其中采购成本一般包括采购价格。进口关税和其他税金，运输费，装卸费，保险费及其他可以直接归属到存货采购的费用.商品流通企业的商品采购成本包括采购价格，进口关税其他税金等。存货的加工成本包括直接人工按照一定的方法分配的制造费用。其他成本是指除采购成本，加工成本以外的，使存货达到目前场所和状态所发生的其他支出，如为特定客户设计产品所发生的设计费，生产过程中投入的其他辅助材料费用，生产过程中设备的折旧费，水电汽等其他与生产有关的费用。

香油是什么

香油。香油一般15元/斤，花生油10元/斤，由此看出是香油贵，花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。香油，又叫芝麻油、麻油，是中国传统的调味植物油，它是从芝麻中榨取的油脂，有浓郁的炒芝麻香味。香油味纯正而耐回味，是日常生活中必不可少的调味佳品。

香油是什么

是中国传统的调味植物油，它是从芝麻中榨取的油脂，有浓郁的炒芝麻香味。香油用于调制凉热菜肴，去腥臊而生香味；加于汤羹，增鲜，用于烹饪、煎炸，味纯而色正，是食用油中之珍品。

我国香油产品除国内销售外，每年还有一定数量销往日本、韩国、港澳地区和东南亚各国。优质香油一般呈棕红、橙黄或棕**，无混浊物质，芝麻香味浓郁，无异味。

芝麻制油历史悠久，经历了原始的人力挤压、水代法到动力机榨的过程，一般不精炼。芝麻油具有浓郁、显着的香味，可用以做汤、凉拌、调馅及用于风味小吃，能促进人们的食欲。

小磨香油是指用水代法加工制取，香味更浓、更纯。水代法加工制取的小磨香油在中国已有400多年的历史。除西藏、青海等少数地区外，其他各省、市、自治区都有生产。传统生产工艺为：选料、清洗、炒籽、磨浆、搅拌、振荡、沉淀、撇油、包装。